La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2ème 2018

Name: La Pèira en Damaisèla - I fiori della Pèira, 2° edizione 2018
Brand: La Pèira
Rating: 4 (19 reviews)

Terrasses du Larzac|Vino rosso

4/5 (19 clienti)

94/100

Jeb Dunnuck

cremoso

miscela di frutta

concentrato

frutti maturi

«Commercializzato come Vin de France, Las Flors 2018 è un vino in cui prevale il Grenache rispetto a La Peira, che è più ricco di Syrah. Questo 2018, dal colore intenso rubino-prugna, presenta un profumo da rock star di kirsch e lampone nero, oltre a note di erbe della , pepe macinato, fiori secchi e spezie dolci. Ricco, corposo, magnificamente strutturato e altrettanto trasparente, ha uno stile deciso e concentrato, perfetto da gustare nei prossimi 7-8 anni.» (Jeb Dunnuck 2021) Il 2018 è probabilmente uno dei migliori assemblaggi di questa cuvée!

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Sito valutato

21.163 recensioni

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Settore

La Pèira

Annata

Las Flors de la Pèira - 2ème

Annata

2018

Denominazione

Terrasses du Larzac

Regione

Linguadoca

Vitigni

55% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 25% Carignan, 5% Cinsault

Terroir

Terreni argillosi con depositi di ghiaia e un sottosuolo alluvionale

Viticoltura

Coltivazione ragionata, lavorazione meccanica del terreno, potatura radicale su tutti gli appezzamenti

Vendemmia

Arance manuali in cassette da 10 kg, annata 2018

Vinificazione

Diraspatura totale, fermentazione a bassa temperatura (24 °C) in serbatoi di acciaio inox termoregolati, lieviti indigeni. Rimontaggi all’inizio della fermentazione, seguiti da follature e da una macerazione post-fermentativa di due settimane.

Allevamento

18 mesi in botti, con un assemblaggio di 2-5 vini, di cui il 40% affinato in vasca

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Abito di un bel viola scuro

Naso

Piacevole, con aromi di frutti neri, ribes nero e mora, e complesse note floreali

Palato

Potente, setoso e vellutato, di grande eleganza

Servire

A 15-17°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2026

Produzione

9.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse, selvaggina di piccola taglia, formaggi…

Maggiori informazioni su La Pèira

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Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2021) 94/100

A proposito del vino:

Lanciato come Vin de France, Las Flors 2018 è un vino in cui prevale il Grenache rispetto a La Peira, che è più ricco di Syrah. Questo 2018, dal colore rubino prugna intenso, presenta un profumo da rock star di kirsch e lampone nero, oltre a note di erbe della Provence, pepe macinato, fiori secchi e spezie dolci. Ricco, corposo, magnificamente strutturato e altrettanto trasparente, ha uno stile deciso e concentrato, perfetto da gustare nei prossimi 7-8 anni.

Valutazione dei clienti

4/5

su 19 recensioni

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE F. Pubblicato su 22/01/2023

Un vino di ottima qualità! Lo consiglio vivamente :)