Domaine de Montgilet - Cabernet d'Anjou rosé 2023 (tendre)

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Victor e Vincent Lebreton sono fedeli interpreti dei Coteaux-de-l’Aubance. I fratelli hanno rilevato la tenuta di famiglia nel 1986 e coltivano 60 ettari di vigneti su diverse parcelle e tipi di scisto. Ciò permette loro di creare cuvée di singola parcella dalle sfumature sottili, che riflettono le caratteristiche dello scisto blu (Le-Tertereaux), grigio (Clos-des-Huttières) o porpora (Le-Clos-Prieur). Un’azienda accogliente, che pratica prezzi accessibili. La gamma esprime al meglio le sue qualità con l’Aubance, com’è logico che sia. I rossi sono semplici e piacevoli, pensati per un piacere immediato.

Decanter

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino:

Questo splendido Cabernet Franc metterà tutti d'accordo. I suoi aromi di fragola si intensificano man mano che si procede con la degustazione. Leggermente frizzante all'attacco, lungo, ampio e fresco, si impone con delicatezza ed equilibrio, sostenuto da una fine acidità. Da abbinare preferibilmente a piatti esotici, gamberetti speziati o pollo in salsa agrodolce, ad esempio.

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta, situata alle porte di Angers, è un punto di riferimento della regione, in particolare per quanto riguarda le «delizie di Angers», con gli splendidi «coteaux-de-l'aubance» presenti nel menu. Alla guida dell’azienda fondata dal nonno Victor e sviluppata dal padre, anch’egli di nome Victor, Vincent Lebreton, alla guida dal 1995, gestisce (in modo molto oculato) 75 ettari su un terroir di scisti ardesiosi. La sesta generazione è ormai al suo fianco.

Le Point