Domaine de Montgilet - Coteaux de l'Aubance 2020 (Liquoreux)
93/100
Decanter
«Dolcezza festiva»
Questo Coteaux de l'Aubance non punta sulla concentrazione zuccherina, ma piuttosto sulla freschezza. L'equilibrio tra zucchero, acidità e mineralità è notevole. È un vino elegante, senza pesantezza, che racchiude un gusto fruttato e goloso. Perfetto per le tavolate festive!
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Occhio
Colore giallo dorato brillante
Naso
Note di fiori bianchi seguite da un ricco bouquet di frutta: gelatina di mele cotogne, albicocche candite, frutto della passione, ananas su un fondo di miele, frutta candita
Palato
Equilibrio e grande freschezza: zuccheri, mineralità e acidità, bella corposità
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina molto bene a un foie gras intero o in terrina, a dessert a base di frutta bianca come una tarte tatin…
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1*stella (Una produzione curata, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può ragionevolmente aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Victor e Vincent Lebreton sono fedeli interpreti dei Coteaux-de-l’Aubance. I fratelli hanno rilevato la tenuta di famiglia nel 1986 e coltivano 60 ettari di vigneti su diverse parcelle e tipi di scisto. Ciò permette loro di creare cuvée di singola parcella dalle sfumature sottili, che riflettono le caratteristiche dello scisto blu (Le-Tertereaux), grigio (Clos-des-Huttières) o porpora (Le-Clos-Prieur). Un’azienda accogliente, che pratica prezzi accessibili. La gamma esprime al meglio le sue qualità con l’Aubance, com’è logico che sia. I rossi sono semplici e piacevoli, pensati per un piacere immediato.
Decanter
Vino valutato (guida 2021) 93/100 (Annata )
Valutato Consigliato
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta, situata alle porte di Angers, è un punto di riferimento della regione, in particolare per quanto riguarda le «delizie di Angers», con gli splendidi «coteaux-de-l'aubance» presenti nel menu. Alla guida dell’azienda fondata dal nonno Victor e sviluppata dal padre, anch’egli di nome Victor, Vincent Lebreton, alla guida dal 1995, gestisce (in modo molto oculato) 75 ettari su un terroir di scisti ardesiosi. La sesta generazione è ormai al suo fianco.
Le Point
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
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