Domaine de Montgilet - Coteaux de l'Aubance Les Trois Schistes 2018 (Liquoreux 50 cl)
3*Coup de Coeur
Hachette
«Puro nettare Chenin»
«Questo vino liquoroso seduce immediatamente con il suo colore giallo paglierino intenso e brillante. Al naso rivela complessità e concentrazione attraverso intensi profumi di frutta candita, uva passa e albicocche secche, mele cotogne e mele caramellate. Al palato, vellutato al punto giusto, offre il perfetto connubio tra ricchezza, opulenza e acidità, il tutto esaltato da una piacevole nota amara con accenti di scorza d'arancia candita. Il finale, lungo, fresco e intenso, convince definitivamente.» (Le Guide Hachette des Vins 2021)
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Occhio
Abito giallo sfumato
Naso
Note di fiori bianchi seguite da un bouquet di frutta: gelatina di mele cotogne, albicocche candite, frutto della passione, ananas su un fondo di miele, agrumi canditi e vaniglia.
Bocca
Fine, elegante e fresco, con una bella corposità, perfetto equilibrio tra dolcezza, acidità e vivacità, aromi di frutta gialla appena matura, bella complessità.
Servire
In caraffa a 10-12 °C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2028+
Abbinamenti cibo/vino
Come aperitivo, su un foie gras in terrina o saltato in padella, con un formaggio blu, una torta di mele, una torta con le prime albicocche ancora un po' aspre e su dessert al cioccolato amaro...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 1 stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Victor e Vincent Lebreton sono fedeli interpreti dei Coteaux-de-l'Aubance. I fratelli hanno rilevato l'azienda di famiglia nel 1986 e coltivano 60 ettari di vigneti su diversi appezzamenti e tipi di scisto. Questo permette loro di produrre cuvée di parcella con tonalità sottili, che riflettono la risonanza degli scisti blu (le-tertereaux), grigi (clos-des-huttières) o viola (le-clos-prieur). Un'azienda simpatica, che pratica prezzi moderati. La gamma offre il meglio di sé sull'Aubance, com'è logico che sia. I rossi sono semplici e gustosi, pensati per un piacere immediato.
Decanter
Area valutata Raccomandato
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2021) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questo vino liquoroso seduce immediatamente con il suo colore giallo paglierino intenso e brillante. Al naso si presenta complesso e concentrato, con intensi profumi di frutta candita, uva passa e albicocche secche, mele cotogne e mele caramellate. Al palato, vellutato al punto giusto, offre il perfetto connubio tra ricchezza, opulenza e acidità, il tutto esaltato da una piacevole nota amara con accenti di scorza d'arancia candita. Il finale, lungo, fresco e intenso, convince definitivamente.
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta situata alle porte di Angers è un punto di riferimento nella regione, in particolare per quanto riguarda i "dolci di Angers", con i suoi superbi coteaux-de-l'aubance alla carta. Alla guida dell'azienda creata dal nonno Victor e sviluppata dal padre, anch'egli di nome Victor, Vincent Lebreton, al comando dal 1995, gestisce (in modo molto ragionato) 75 ettari su un terroir di scisti ardesiosi. La sesta generazione lo affianca ormai.
Le Point
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
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