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Domaine de Montgilet - Coteaux de l'Aubance Les Trois Schistes 2022 (Liquoreux)

Name: Domaine de Montgilet - Coteaux de l'Aubance Les Trois Schistes 2022 (Liquoreux)
Brand: Domaine de Montgilet
Rating: 4.8 (6 reviews)

Coteaux de l'Aubance|Vino bianco

4.8/5 (6 clienti)

90/100

James Suckling

note mielate

foie gras

rapporto qualità-prezzo

«Questa annata, con il suo perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, è destinata a diventare un ottimo vino da invecchiamento».

«Un vino denso e confortante con aromi di pesche e limoni cotti e miele d'acacia al naso, che proseguono con uno sviluppo soave e mediamente corposo al palato. Generoso, conserva tuttavia una certa vivacità nel suo finale setoso. Da bere subito.» (James Suckling).

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Sito valutato

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Settore

Domaine de Montgilet

Cuvée

Les Trois Schistes

Annata

2022

Denominazione

Coteaux de l'Aubance

Regione

Loira

Vitigni

Chenin

Terroir

Cuvée proveniente da tre terroir di scisto: argilloso-limoso su scisto blu, limoso-argilloso su scisto arenario e porpora, limoso-argilloso su scisto grigio e alterazioni di scisto.

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Botritizzate, raccolte in più selezioni

Vinificazione

Pressatura lenta e prolungata con pressa pneumatica, fermentazione in barrique, senza enzimi né lieviti.

Allevamento

In botti di medio invecchiamento da 3 a 6 anni

Grado alcolico

10%

Zuccheri residui

199 g/l

Occhio

Abito giallo sfumato

Naso

Note di fiori bianchi seguite da un bouquet di frutta: gelatina di mele cotogne, albicocche candite, frutto della passione, ananas su un fondo di miele, agrumi canditi e vaniglia.

Bocca

Fine, elegante e fresco, con una bella corposità, perfetto equilibrio tra dolcezza, acidità e vivacità, aromi di frutta gialla appena matura, bella complessità.

Servire

In caraffa a 10-12 °C

Aprire

1/2 ora prima

Bere prima

2030+

Abbinamenti cibo/vino

Come aperitivo, su un foie gras in terrina o saltato in padella, con un formaggio blu, una torta di mele, una torta con le prime albicocche ancora un po' aspre e su dessert al cioccolato amaro...

Maggiori informazioni su Domaine de Montgilet

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Bettane & Desseauve

Tenuta valutata con 1 stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Victor e Vincent Lebreton sono fedeli interpreti dei Coteaux-de-l'Aubance. I fratelli hanno rilevato l'azienda di famiglia nel 1986 e coltivano 60 ettari di vigneti su diversi appezzamenti e tipi di scisto. Questo permette loro di produrre cuvée di parcella con tonalità sottili, che riflettono la risonanza degli scisti blu (le-tertereaux), grigi (clos-des-huttières) o viola (le-clos-prieur). Un'azienda simpatica, che pratica prezzi moderati. La gamma offre il meglio di sé sull'Aubance, com'è logico che sia. I rossi sono semplici e gustosi, pensati per un piacere immediato.

Decanter

Area valutata Raccomandato

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta situata alle porte di Angers è un punto di riferimento nella regione, in particolare per quanto riguarda i "dolci di Angers", con i suoi superbi coteaux-de-l'aubance alla carta. Alla guida dell'azienda creata dal nonno Victor e sviluppata dal padre, anch'egli di nome Victor, Vincent Lebreton, al comando dal 1995, gestisce (in modo molto ragionato) 75 ettari su un terroir di scisti ardesiosi. La sesta generazione lo affianca ormai.

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 90/100

A proposito del vino:

Le Point

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

4.8/5

su 6 recensioni