Domaine de Montgilet - Cabernet d'Anjou rosé 2023 (tendre)
2*Coup de Coeur
Hachette
«Una vera delizia da gustare insieme, accompagnata da una cucina mediterranea speziata!»
«Questo splendido Cabernet Franc metterà tutti d'accordo. I suoi aromi di fragola si intensificano man mano che si procede con la degustazione. Leggermente frizzante all'attacco, lungo, ampio e fresco, si impone con delicatezza ed equilibrio, sostenuto da una fine acidità. Da preferire in abbinamento a piatti esotici, gamberetti piccanti o pollo in salsa agrodolce, ad esempio.» (Guida Hachette 2025).
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Occhio
Colore rubino chiaro e brillante
Naso
Aromi di piccoli frutti rossi con alcune note agrumate
Palato
Generoso, fruttato e di buona persistenza, con un ottimo equilibrio tra acidità e frutta
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente alla zuppa di anguille, alla cucina piccante o asiatica che unisce il dolce e il salato, al melone, alle crostate o alle coppe di frutta; con un Annata invecchiato, provate un'anatra all'arancia o una torta al cioccolato fondente…
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza delle aspettative che ci si può ragionevolmente porre riguardo alla sua denominazione o alle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Victor e Vincent Lebreton sono fedeli interpreti dei Coteaux-de-l’Aubance. I fratelli hanno rilevato la tenuta di famiglia nel 1986 e coltivano 60 ettari di vigneti su diversi appezzamenti e tipi di scisto. Questo permette loro di creare cuvée di parcella dalle sfumature sottili, che riflettono la risonanza degli scisti blu (Le-Tertereaux), grigi (Clos-des-Huttières) o porpora (Le-Clos-Prieur). Un indirizzo accogliente, che pratica prezzi accessibili. La gamma offre il meglio di sé con l’Aubance, com’è logico che sia. I rossi sono semplici e piacevoli, pensati per un piacere immediato.
Decanter
Valutato Consigliato
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 2*Coup de Coeur (Vino eccellente)
Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questo splendido Cabernet Franc metterà tutti d'accordo. I suoi aromi di fragola si intensificano man mano che lo si degusta. Leggermente frizzante all'attacco, lungo, corposo e fresco, si impone con delicatezza ed equilibrio, sostenuto da una fine acidità. Da preferire con piatti esotici, gamberetti speziati o pollo in salsa agrodolce, ad esempio.
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta situata alle porte di Angers è un punto di riferimento nella regione, in particolare per quanto riguarda le «delizie angevine», con eccellenti Coteaux-de-l'Aubance disponibili alla carta. A capo dell'azienda fondata dal nonno Victor e sviluppata dal padre, anch'egli di nome Victor, Vincent Lebreton, alla guida dal 1995, gestisce (in modo molto ragionato) 75 ettari su un terroir di scisti ardesiosi. La sesta generazione lo affianca ormai.
Le Point
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN R. Pubblicato su 02/09/2025
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Nota e consiglio di M. DISSOUBRAY V. Pubblicato su 26/07/2025
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Nota e consiglio di M. GILLES DE F. Pubblicato su 08/06/2025
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Nota e consiglio di M. ANDRE L. Pubblicato su 14/02/2025
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