Domaine de La Roche Moreau - Coteaux du Layon Chaume 1er Cru 2023
3*Coup de Coeur
Hachette
Médaille d'Or
Concours Paris
"Un grande vino dolce della famiglia Davy, un vero punto di riferimento!
"Questo domaine essenziale è ancora una volta ai vertici della denominazione, vincendo un Preferito per il terzo anno consecutivo. Dopo il Saint-Aubin 2022, ci occupiamo ora del suo 1ercru, anch'esso regolarmente sotto i riflettori. Sospinta da note di mela cotogna, albicocca candita, fiori d'acacia e miele, la versione 2023 è un grande vino dolce, corposo e brillante, lungo, ampio, ricco, intenso e perfettamente equilibrato tra zucchero e freschezza. Se dà un (grande) piacere immediato, resisterà senza problemi alla prova del tempo". (Le Guide Hachette 2026)
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Occhio
Colore brillante con riflessi dorati
Naso
Intenso e complesso, con aromi di frutta candita, agrumi e mela, evolve dopo 5-10 anni verso note di miele e frutta candita.
Bocca
Potente ed espressivo, corposo, superbo equilibrio zucchero-freschezza
Servire
Tra 8 e 10°C
Aperto
Per decantare
Bevete prima
2031 e oltre
Guardia
10 anni minimo
Abbinamento cibo-vino
Eccellente come aperitivo, si abbina perfettamente a foie gras, filetti d'anatra affumicati, poularde, formaggi erborinati, dessert come meringa, vacherin, crostate, pesche in camicia, gelati e sorbetti...
Guide Hachette des vins
Voto (guida 2026) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Questo domaine essenziale è ancora una volta ai vertici della denominazione, vincendo un Preferito per il terzo anno consecutivo. Dopo il Saint-Aubin 2022, ci occupiamo ora del suo 1ercru, anch'esso regolarmente sotto i riflettori. Sospinta da note di mela cotogna, albicocca candita, fiori d'acacia e miele, la versione 2023 è un grande vino dolce, corposo e brillante, lungo, ampio, ricco, intenso e perfettamente equilibrato tra zucchero e freschezza. Se dà un (grande) piacere immediato, resisterà senza problemi alla prova del tempo.
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta di 28 ettari, gestita dalla famiglia Davy da cinque generazioni, si trova sulla Corniche angevine tra le valli della Loira e del Layon. La vecchia cantina è tutelata (XVII secolo) e la cantina è ospitata in una miniera di carbone in disuso, dove maturano i vini da invecchiamento. Questa è una delle migliori regioni vitivinicole dell'Anjou, spesso alla ribalta per i suoi vini dolci, in particolare i coteaux-du-layon e i quarts-de-chaume.
Concours Général Agricole de Paris
Medaglia d'oro (Concours Général Agricole Paris)
PREZZO 1JOUR1VIN
16
.90
Cash Back 2.00%
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