Domaine de La Roche Moreau - Coteaux du Layon Chaume 1er Cru 2023
3*Coup de Coeur
Hachette
Médaille d'Or
Concours Paris
« Il grande vino liquoroso della famiglia Davy, un vero punto di riferimento! »
«Questo domaine imperdibile è nuovamente al vertice della denominazione e ottiene un Preferito il terzo anno consecutivo. Dopo il suo Saint-Aubin 2022, ecco il suo 1er cru, anch'esso regolarmente in primo piano. Caratterizzata da note di mela cotogna, albicocca candita, fiori di acacia e miele, la versione 2023 è un grande vino liquoroso, aperto e brillante, lungo, ampio, ricco, intenso e perfettamente equilibrato tra zucchero e freschezza. Se da un lato procura un (grande) piacere immediato, dall'altro resisterà senza difficoltà al passare del tempo». (Le Guide Hachette 2026)
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Occhio
Abito brillante con riflessi dorati
Naso
Intenso e complesso, con aromi di frutta candita, agrumi e mele, dopo 5-10 anni evolve verso note di miele e frutta candita.
Bocca
Potente ed espressivo, ampio, superbo equilibrio tra zucchero e freschezza
Servire
Tra 8 e 10 °C
Aprire
Da decantare
Bere prima
2031 e oltre
Guardia
Minimo 10 anni
Abbinamenti cibo/vino
Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente a foie gras, filetti di anatra affumicati, pollo, formaggi erborinati, dessert come meringhe, vacherin, crostate, pesche sciroppate, gelati e sorbetti...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questo domaine imperdibile è nuovamente al vertice della denominazione e ottiene un Preferito il terzo anno consecutivo. Dopo il suo Saint-Aubin 2022, ecco il suo 1er cru, anch'esso regolarmente in primo piano. Caratterizzata da note di mela cotogna, albicocca candita, fiori di acacia e miele, la versione 2023 è un grande vino liquoroso, aperto e brillante, lungo, ampio, ricco, intenso e perfettamente equilibrato tra zucchero e freschezza. Se da un lato procura un (grande) piacere immediato, dall'altro resisterà senza difficoltà al passare del tempo.
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta di 28 ettari, gestita dalla famiglia Davy da cinque generazioni, è situata sulla Corniche angevine, tra le valli della Loira e del Layon. La vecchia cantina è classificata (XVII secolo) e la cantina è situata in una miniera di carbone dismessa, dove maturano i vini da invecchiamento. Un valore sicuro della viticoltura dell'Anjou, spesso in primo piano per i suoi vini liquorosi, i suoi coteaux-du-layon e i suoi quarts-de-chaume in particolare.
Concours Général Agricole de Paris
Vino premiato con la Medaglia d'Oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)
PREZZO 1JOUR1VIN
16
.90
Cash Back | 2.00%
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