Domaine de La Roche Moreau - Coteaux du Layon Chaume 1er Cru 2023
3*Coup de Coeur
Hachette
Médaille d'Or
Concours Paris
« Un grande vino dolce della famiglia Davy, un vero punto di riferimento! »
«Questa tenuta imperdibile è tornata ai vertici della denominazione e si aggiudica un Preferito il terzo anno consecutivo. Dopo il suo Saint-Aubin 2022, è ora il turno del suo 1er cru, anch’esso regolarmente in primo piano. Caratterizzata da note di mela cotogna, albicocca candita, fiori d’acacia e miele, l’annata 2023 è un grande vino liquoroso, pieno e brillante, lungo, ampio, ricco, intenso e perfettamente equilibrato tra dolcezza e freschezza. Se da un lato regala un (grande) piacere immediato, dall’altro resisterà senza difficoltà al passare del tempo.» (Le Guide Hachette 2026)
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Occhio
Abito luccicante con riflessi dorati
Naso
Intenso e complesso, con aromi di frutta candita, agrumi e mele, dopo 5-10 anni sviluppa note di miele e frutta candita
Palato
Potente ed espressiva, corposa, con un superbo equilibrio tra dolcezza e freschezza
Servire
Tra gli 8 e i 10 °C
Apri
Da versare in caraffa
Bere prima
2031 e oltre
Guardia
Almeno 10 anni
Abbinamenti cibo-vino
Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente a foie gras, filetti di anatra affumicati, pollo da cortile, formaggi erborinati, dolci come meringhe, vacherin, crostate, pesche scottate, gelati e sorbetti...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino:
Questa tenuta imperdibile è tornata ai vertici della denominazione e si aggiudica un Preferito il terzo anno consecutivo. Dopo il suo Saint-Aubin 2022, è ora il turno del suo 1er cru, anch’esso regolarmente in primo piano. Caratterizzata da note di mela cotogna, albicocca candita, fiori d’acacia e miele, l’annata 2023 è un grande vino liquoroso, pieno e brillante, lungo, ampio, ricco, intenso e perfettamente equilibrato tra dolcezza e freschezza. Se da un lato regala un (grande) piacere immediato, dall’altro resisterà senza difficoltà al passare del tempo.
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta di 28 ettari, gestita dalla famiglia Davy da cinque generazioni, si trova sulla Corniche angevina, tra le valli della Loira e del Layon. L’antica cantina è un edificio storico protetto (XVII secolo) e la cantina è ricavata in una miniera di carbone in disuso, dove maturano i vini da invecchiamento. Un punto di riferimento sicuro per la regione vinicola dell’Anjou, spesso in primo piano per i suoi vini liquorosi, i «coteaux-du-layon» e i «quarts-de-chaume», in particolare.
Concours Général Agricole de Paris
Vino premiato con la Medaglia d'Oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PAUL M. Pubblicato su 14/07/2026
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