1jour1vin
21.707 recensioni dei clienti
Vendite
Guida ai vini
Vini della Loira
Coteaux du Layon Chaume
Roche Moreau
Domaine de La Roche Moreau - Coteaux du Layon Chaume 1er Cru 2023
Domaine de La Roche Moreau - Coteaux du Layon Chaume 1er Cru 2023

Domaine de La Roche Moreau - Coteaux du Layon Chaume 1er Cru 2023

Coteaux du Layon Chaume 1er Cru|Vino bianco
Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5
4.3/5 (3 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

chenin
potente
equilibrato
foie gras
liquoroso

« Un grande vino liquoroso della famiglia Davy, un vero punto di riferimento! »

«Questa tenuta imperdibile è tornata ai vertici della denominazione e si aggiudica per il terzo anno consecutivo il premio “ Preferito ”. Dopo il suo Saint-Aubin 2022, è ora il turno del suo 1er cru, anch’esso regolarmente in primo piano. Caratterizzata da note di mela cotogna, albicocca candita, fiori d’acacia e miele, l’annata 2023 è un grande vino liquoroso, pieno e brillante, lungo, ampio, ricco, intenso e perfettamente equilibrato tra dolcezza e freschezza. Se da un lato regala un (grande) piacere immediato, dall’altro resisterà senza difficoltà al passare del tempo.» (Le Guide Hachette 2026)

Acquista i tuoi vini Roche Moreau al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato
21.707 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de La Roche Moreau

Cuvée

1er Cru

Annata

2023

Denominazione

Coteaux du Layon Chaume 1er Cru

Regione

Loira

Vitigni

100% Chenin

Terroir

Argilloso-scistoso, quarzo; pendii ripidi

Viticoltura

Ragionata, certificazione HVE

Vendemmia

Raccolta al 100% manuale, con cernite successive da ottobre a metà novembre, uve botritizzate raccolte in fase di sovramaturazione

Vinificazione

Tradizionale, con una fermentazione lenta e un controllo accurato delle temperature per ottenere il giusto equilibrio tra alcol e zucchero

Allevamento

9 mesi in botte

Gradazione alcolica

12%

Zuccheri residui

140,20 g/l

Occhio

Abito luccicante con riflessi dorati

Naso

Intenso e complesso, con aromi di frutta candita, agrumi e mele, dopo 5-10 anni evolve verso note di miele e frutta candita

Palato

Potente ed espressiva, corposa, con un superbo equilibrio tra dolcezza e freschezza

Servire

Tra 8 e 10 °C

Apri

Da versare in caraffa

Bere prima

2031 e oltre

Guardia

Almeno 10 anni

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente al foie gras, ai filetti di anatra affumicati, alla pollastra, ai formaggi erborinati, ai dolci come la meringa, il vacherin, le crostate, le pesche scottate, i gelati e i sorbetti...

Maggiori informazioni su Domaine de La Roche Moreau

Maggiori informazioni su Coteaux du Layon Chaume

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Questa tenuta imperdibile è tornata ai vertici della denominazione e si aggiudica per il terzo anno consecutivo il premio “ Preferito ”. Dopo il suo Saint-Aubin 2022, è ora il turno del suo 1er cru, anch’esso regolarmente in primo piano. Caratterizzata da note di mela cotogna, albicocca candita, fiori d’acacia e miele, l’annata 2023 è un grande vino liquoroso, pieno e brillante, lungo, ampio, ricco, intenso e perfettamente equilibrato tra dolcezza e freschezza. Se da un lato regala un (grande) piacere immediato, dall’altro affronterà senza difficoltà il passare del tempo.

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta di 28 ettari, gestita dalla famiglia Davy da cinque generazioni, si trova sulla Corniche angevine, tra le valli della Loira e del Layon. L’antica cantina è un edificio storico (XVII secolo) e la cantina di invecchiamento è ricavata in una miniera di carbone in disuso, dove maturano i vini da invecchiamento. Un punto di riferimento sicuro per la regione vinicola dell’Anjou, spesso in primo piano per i suoi vini liquorosi, i «Coteaux-du-Layon» e i «Quarts-de-Chaume», in particolare.
Concorso Generale Agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Vino premiato con la Medaglia d'Oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5

4.3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Recensione e commento della sig.ra JACQUELINE E. Pubblicato il 16/08/2026

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FABRICE T. Pubblicato su 09/08/2026

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PAUL M. Pubblicato su 14/07/2026

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Scoprite altri vini della tenuta

Caricamento in corso...