Domaine Philippe Gilbert - Menetou-Salon 2013
92/100
Robert Parker
15/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
15/20
RVF (G&M)
Vino gourmet per eccellenza, il rosso Menetou-Salon rivela aromi di frutta rossa fresca: fragola, lampone, ciliegia. Al palato è fresco e leggero, con acidità ben controllata e tannini rotondi. Un Pinot generoso con una lunghezza da far venire l'acquolina in bocca!
Acquista i tuoi vini Philippe Gilbert al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
colore rosso rubino
Naso
aromi di frutta fresca (lampone, fragola). Fresco e delicato
Bocca
finezza ed eleganza. Tannini rotondi. Fine equilibrio tra maturità, freschezza e terroir. Note muschiate e finale lungo e salivoso.
Servire
a 14-16°C
Bevete da
2015
Bevete prima
2018
Abbinamento cibo-vino
Da servire con carpaccio di manzo, vellutata di zucca con chiodi di garofano, pollo alle erbe, formaggi freschi...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 15/20 (Annata 2012) (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2016) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Philippe Gilbert è un viticoltore di grande integrità e da qualche Annate lavora nel modo più naturale possibile. La tenuta ha appena lanciato un'enoteca, Le Fluteau, con i vini della tenuta e quelli di amici viticoltori.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 92/100 (Annata 2012) (Vino meraviglioso)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2016) 15/20 (Annata 2012) (Vino buono)
Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Il proprietario Philippe Gilbert si è avvalso della consulenza dell'enologo Jean-Philippe Louis sin dalla rinascita qualitativa della tenuta, avvenuta dodici anni fa. È stato lui a convertire il vigneto alla viticoltura biodinamica (etichetta Biodyvin). Le cuvée Renardières sono prodotte con le viti più vecchie di Pinot Noir e Sauvignon. Dall'ultima Annate, i bianchi hanno acquisito un'aria fresca e una lunghezza salina. Dopo un periodo molto legnoso, i rossi sono diventati più fini, senza perdere la loro maturità, e stanno gradualmente diventando più precisi.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Voto del vino (guida 2015) 15/20 (Annata 2012) (Vino molto buono)