Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre Les Anges Lots 2023
92/100
RVF
«Un must per gli amanti dei vini di carattere»
Ricco ed espressivo, Les Anges Lots si apre con un armonioso bouquet di fiori bianchi e scorze di agrumi. La sua vivacità minerale e la sua acidità ben controllata ne fanno una cuvée autentica, profondamente legata al suo terroir.
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Occhio
Un bel vestito giallo pallido, luminoso
Naso
Delicato bouquet di fiori bianchi e agrumi, con note erbacee
Palato
Di grande finezza, poi il gusto si intensifica in bocca; perfetta armonia tra acidità e mineralità, con un finale di grande freschezza
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con capesante, pesce in salsa, frutti di mare e, per le Annate vecchie, con foie gras, piatti speziati o come aperitivo…
Bettane & Desseauve
Vino classificato 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta a conduzione familiare di 14 ettari, gestita da Pascal Reverdy, è coltivata con cura secondo un approccio molto rispettoso dell’ambiente, pur senza vantare la certificazione biologica. Tra i bianchi, la cuvée Terre-de-Maimbray, proveniente da un terroir del Kimmeridgiano simile a quello di Chablis, costituisce un ottimo punto di partenza. Si tratta di uno dei migliori rapporti qualità-prezzo di Sancerre.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il villaggio di Maimbray è circondato da ripidi pendii con terreni di marna kimmeridgiana. Dopo la scomparsa, nel 2007, del marito Nicolas, Sophie Reverdy ha rilevato l'azienda di famiglia (17,8 ettari) insieme al cognato Pascal. Nel 2019, Victorien, figlio di Pascal, è entrato a far parte dell'azienda, seguito nel 2023 da Benjamin, il più giovane.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 92/100
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Gli Angelots si impongono con maggiore potenza e una struttura corposa che attinge dalle marne kimmeridgiane.
Informazioni sulla tenuta:
Nella loro tenuta di Sury-En-Vaux, Pascal Reverdy e sua cognata Sophie producono una gamma di vini bianchi di carattere, provenienti da singoli appezzamenti, dall’espressione fruttata e finemente minerale, con finali affumicati. L’annata 2020 incarna la svolta verso rossi più floreali e agili, frutto di una riflessione sulla vinificazione parziale a grappoli interi. L'arrivo del figlio di Pascal, Victorien, giovane enologo, dà un'innegabile ventata di freschezza ai vini. Come la cuvée A Nicolas, che si è affinata negli ultimi Annate dare un vino più profondo e senza fronzoli.