Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre Terre de Maimbray blanc 2025

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta a conduzione familiare di 14 ettari, gestita da Pascal Reverdy, è coltivata con cura secondo un approccio molto rispettoso dell’ambiente, pur senza vantare la certificazione biologica. Tra i bianchi, la cuvée Terre-de-Maimbray, proveniente da un terroir del Kimmeridgiano simile a quello di Chablis, costituisce un ottimo punto di partenza. Si tratta di uno dei migliori rapporti qualità-prezzo di Sancerre.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Il villaggio di Maimbray è circondato da ripidi pendii con terreni di marna kimmeridgiana. Dopo la scomparsa, nel 2007, del marito Nicolas, Sophie Reverdy ha rilevato l’azienda di famiglia (17,8 ettari) insieme al cognato Pascal. Nel 2019, Victorien, figlio di Pascal, è entrato a far parte dell’azienda, seguito nel 2023 da Benjamin, il più giovane.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Ecco un vino impeccabile, al tempo stesso piacevole e fresco, e sempre perfettamente equilibrato. Ogni anno rappresenta un ottimo affare per gli appassionati dei migliori bianchi di Sancerre.

Informazioni sulla tenuta:

Nella loro tenuta di Sury-En-Vaux, Pascal Reverdy e sua cognata Sophie producono una gamma di vini bianchi di carattere, provenienti da singoli appezzamenti, dall’espressione fruttata e finemente minerale, caratterizzati da finali affumicati. L’annata 2020 incarna la svolta verso rossi più floreali e agili, frutto di una riflessione sulla vinificazione parziale a grappoli interi. L’arrivo del figlio di Pascal, Victorien, giovane enologo, infonde un’innegabile ventata di novità ai vini. Ne è un esempio la cuvée «A Nicolas», che negli ultimi Annate si è affinata Annate diventare un vino più profondo e senza fronzoli.