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Sancerre
Roblin
Matthias et Emile Roblin - Sancerre Enclos de Maimbray 2023
Matthias ed Emile Roblin - Sancerre Enclos de Maimbray 2023

Matthias et Emile Roblin - Sancerre Enclos de Maimbray 2023

Sancerre|Vino bianco

90/100

Bettane & Desseauve

15/20

Le Point

(Note Annata , 2022)
sauvignon
freschezza
ostriche e frutti di mare

«Armonioso, goloso e delicato»

Un vino di grande qualità, tipico della denominazione Sancerre. Un bianco caratterizzato da una bella freschezza, con note tipiche di frutta gialla ed esotica. Al palato è lineare e deciso, con un finale minerale. Lasciatevi conquistare dal fascino del Sauvignon!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Matthias et Emile Roblin

Cuvée

Enclos de Maimbray

Annata

2023

Denominazione

Sancerre

Regione

Loira

Vitigni

100% Sauvignon Blanc

Terroir

Suoli argilloso-calcarei del Giurassico superiore, composti per 1/3 da Kimmeridgiano e per 2/3 da Portlandiano

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Selezione durante la vendemmia, pigiatura pneumatica, decantazione statica, fermentazione in serbatoi di acciaio inox per 3-4 settimane con controllo della temperatura (15-20 °C)

Allevamento

Da 10 a 12 mesi sui lieviti fini, con rimescolamento dei lieviti se necessario

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Bellissimo abito dorato

Naso

Gustoso e fruttato

Palato

Corposa e vivace, ricca di freschezza e delicatezza

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene con un’ala di razza ai capperi, gamberoni alla griglia, un filetto di merluzzo arrosto, carni bianche, un’insalata con formaggio di capra caldo...

Maggiori informazioni su Matthias et Emile Roblin

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Annata , 2022)

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

In costante crescita, i fratelli Roblin propongono vini di grande uniformità, provenienti da un vigneto di 17 ettari, distribuito principalmente sui terroir di terre bianche, ma anche nei settori collinari di Maimbray e Sury-en-Vaux. Si tratta di una tenuta che offre numerosi rapporti qualità-prezzo vantaggiosi.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 2000 Matthias Roblin ha rilevato questa tenuta di famiglia, le cui origini risalgono al XVIII secolo. Suo fratello Émile lo ha affiancato sei anni dopo. Il vigneto si estende su 19 ettari coltivati «secondo i principi dell’agricoltura ragionata con orientamento biologico».
Wine Enthusiast

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Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Le Point

Le Point

Vino valutato 15/20 (Annata , 2022)

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