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Jeanne Germain - Saumur-Champigny La Foulée 2021

Name: Jeanne Germain - Saumur-Champigny La Foulée 2021
Brand: Jeanne Germain
Rating: 3.1 (9 reviews)

Saumur-Champigny|Vino rosso|Biografia

3.1/5 (9 clienti)

Cabernet Franc

fruttato

goloso

senza aggiunta di zolfo

novità

«Da padre a figlia!»

Jeanne Germain ci propone questa cuvée che è puro piacere, un Cabernet Franc ottenuto con delicatezza da un terreno argilloso. Prodotto senza aggiunta di solforosa, senza filtrazione e affinato in vecchie botti, questo vino esprime un bel frutto. Una micro-cuvée da scoprire!

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Sito valutato

21.334 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Jeanne Germain

Annata

La Foulée

Annata

2021

Denominazione

Saumur-Champigny

Regione

Loira

Vitigni

Cabernet Franc

Terroir

Argilloso

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Piante in vasetto

Vinificazione

100% diraspato, 25 giorni di macerazione, non filtrato, vino naturale senza solfiti aggiunti

Allevamento

8 mesi in vecchie botti da 12 hl «Marc Grenier» e vecchie barrique

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Sì

Naso

Fruttato, con note di piccoli frutti rossi

Palato

Ottima profondità, freschezza e note di piccoli frutti rossi croccanti

Servire

A 15-17°C

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse alla griglia, salumi...

Maggiori informazioni su Jeanne Germain

Maggiori informazioni su Saumur-Champigny

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione della tenuta Degustazione Recensione

Informazioni sulla tenuta:

Da suo padre ha ereditato l’amore per il territorio e per la terra. Nella regione di Saumur, il cognome Germain richiama naturalmente alla mente la famosa tenuta delle Roches Neuves, a Varrains. Jeanne, la figlia minore del carismatico Thierry Germain, ha iniziato la sua avventura quattro anni fa con Ben e Comtesse, due cavalli delle Ardenne, nel settore dei servizi agricoli con trazione animale. È stato suo padre a trasmetterle la sensibilità e il carattere che le permettono di lavorare la terra con questi due robusti esemplari: in totale, sette ettari delle Roches Neuves e di altre otto tenute dell'Angiò. E poi, a Jeanne mancava un po' di vinificazione per realizzarsi appieno. Si dedica a questa attività dal 2019. Nel 2020 produce quindi la sua seconda Foulée, una deliziosa microcuvée di cabernet franc estratta delicatamente.

Valutazione dei clienti

3.1/5

su 9 recensioni

Nota e consiglio di M. RICHARD C. Pubblicato su 05/01/2025

La prima bottiglia era piuttosto mediocre, la seconda, aperta di recente, era imbevibile! Il vino si è deteriorato molto, è finito nel lavandino