Domaine des Deux Vallées - Savennières blanc 2022
1*Étoile
Hachette
«Il Santo Graal per gli amanti dello Chenin nei favolosi terroir di Savennières»
«Note di frutta bianca, frutta gialla candita e agrumi, intensità, equilibrio, corpo e tensione: ecco un Savennières efficace e molto ben realizzato, che dimostra al tempo stesso maturità e finezza.» (Le Guide Hachette des Vins 2025).
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Occhio
Colore intenso, bella lucentezza e piacevole brillantezza
Naso
Intenso, con aromi di frutta bianca, frutta gialla candita e agrumi
Palato
Attacco dinamico, corposo e incisivo, equilibrato
Servire
Tra i 9° e gli 11°C
Bere prima
2030
Guardia
Da consumare entro 5 anni per godere appieno delle sue caratteristiche, ma può essere conservato fino a 10 anni
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con ottimi piatti di pesce alla panna, un fondente di aragosta, cozze allo zafferano, una vellutata di asparagi, delle quenelle...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta recensita (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Note di frutta bianca, frutta gialla candita e agrumi, intensità, equilibrio, corposità e vivacità: ecco un Savennières efficace e molto ben realizzato, che dimostra al tempo stesso maturità e finezza.
Informazioni sulla tenuta:
René Socheleau e suo figlio Philippe hanno rilevato e ristrutturato questa tenuta di 44 ettari nel 2001, costruendo una nuova cantina situata sulla Corniche Angevine, affacciata sulle valli della Loira e del Layon. I loro vini vengono regolarmente inseriti nella Guida.
Valutazione dei clienti
3.2/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. HERVE S. Pubblicato su 25/12/2025
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 13/10/2025
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Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 07/03/2025
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Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 03/02/2025
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