«Un Côt al 100%, dal colore nero striato di riflessi ametista di grande effetto, caratterizzato al naso da un intenso profumo fruttato di ribes nero e ciliegia; ampio, corposo e ben sostenuto da tannini setosi, che si rivelano un po’ più decisi sul finale.» (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Acquista i tuoi vini Sauvète al miglior prezzo in un’asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Rubino intenso
Naso
Potente e complesso, con sentori di frutta nera ben matura (ciliegia, ribes nero, mora) e note di liquirizia e floreali (viola)
Palato
Molto aromatico con note di frutta (nera e rossa), tannini delicati, finale lungo e piacevole
Servire
a 15-17°C
Bere a partire da
2018
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni rosse, anatra confit, carni marinate...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2018) 1*stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un Côt al 100%, dal colore nero solcato da riflessi ametista di grande effetto, caratterizzato al naso da un intenso bouquet fruttato di ribes nero e ciliegia; ampio, corposo e ben sostenuto da tannini setosi, che si fanno sentire un po’ di più nel finale.
Informazioni sulla tenuta:
Georges, il bisnonno, piantò il primo vitigno nel 1905. Oggi il vigneto si estende su 17 ettari, coltivati con metodo biologico da Jérôme Sauvète, sua moglie Dominique e la loro figlia Mathilde.
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCOIS A. Pubblicato su 01/01/2019
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MICHEL Y. Pubblicato su 23/12/2018
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FRANCOIS J. Pubblicato su 06/08/2018
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta