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Domaine du Clos Naudin - Vouvray Moelleux Réserve 2016

Domaine du Clos Naudin - Vouvray Moelleux Réserve 2016

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (4 clienti)

18,5/20

RVF

Con 130 g di zuccheri residui, il Vouvray Moelleux Réserve 2016 presenta ancora una volta quella freschezza aromatica e vivace che lo rende un bianco straordinario. La quintessenza dello Chenin Blanc vinificato in versione moelleux!

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Sito valutato
21.440 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine du Clos Naudin

Cuvée

Moelleux Réserve

Annata

2016

Denominazione

Vouvray

Regione

Loira

Vitigni

100% Chenin Blanc

Terroir

suoli argilloso-silicei

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

fermentazione in botti da 300 litri con lieviti indigeni

Allevamento

in botti da 300 litri

Gradazione alcolica

11%

Zuccheri residui

130 g/l

Naso

delicate note di mela cotogna, pera, mirabella e reine Claude

Palato

lunga, precisa e tesa.

Servire

a 8-10°C

Bere a partire da

2018

Bere prima

2035 e oltre

Produzione

5.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbinerà perfettamente a una crostata sottile alle pere leggermente caramellate, a un ananas arrosto...

Maggiori informazioni su Domaine du Clos Naudin

Maggiori informazioni su Vouvray

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Su questi 11,5 ettari, che saranno certificati biologici nel 2024, Vincent Foreau succede al padre Philippe. I vini secchi, con finali vibranti di scorza di agrumi, acquisiscono raffinatezza con il passare del tempo. Una degustazione verticale che risale fino al 1947 dimostra la loro capacità di resistere al tempo. I vini dolci sono straordinari per la densità della loro consistenza, sostenuta da una giusta tensione, e le ultime Annate questi vini da gastronomia possiedono un’energia straordinaria. Una quinta stella è d’obbligo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino classificato (guida 2018) 18,5/20 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Assaggiando i Vouvray di Philippe Foreau, tutto diventa chiaro, leggibile nello Chenin; ciò che è complesso è anche goloso, ciò che è ben maturo rimane di conseguenza teso, ciò che è buono fin da giovane si conferma e si amplifica nel corso dei decenni. Puri, di lungo retrogusto e dalla proverbiale persistenza, i Vouvray del Clos Naudin mantengono la regolarità di un metronomo nonostante le variazioni del clima della Loira. I terreni «perruches» (argillosi con silice) conferiscono tipicità ai vini della tenuta, che si esprimono con la stessa disinvoltura sia nei vini dolci che in quelli secchi; anche gli spumanti sono elaborati con estrema cura. Lo stile è spesso piuttosto ricco, più barocco rispetto a quello della tenuta Huet, ma non per questo meno potente nella persistenza in bocca. Le ultime Annate guidate con brio da Vincent, figlio di Philippe Foreau. A questa tenuta di Vouvray è promesso un futuro radioso.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 4 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. NORDINE C. Pubblicato su 06/05/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. SIMON B. Pubblicato su 17/06/2018

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. LIONEL F. Pubblicato su 29/04/2018

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PATRICE C. Pubblicato su 16/04/2018

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