Domaines Ott - Château Romassan rouge 2013
Réussite exceptionnelle
RVF
Cité
Hachette
"Profondo e fragrante, questo rosso trova anche molta tensione nell'affinamento in legno. Un approccio sanguigno e vigoroso a un Mourvèdre che si rivelerà molto digeribile in bottiglia." (RVF Spécial Annata 2013 - Giugno 2014) Questo è un Bandol di qualità, prodotto secondo le regole e lo stile imposti dalla famiglia Ott da quando ha acquisito lo Château nel 1956. Da non perdere!
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Occhio
colore rubino intenso
Naso
molto pulito, potente e concentrato, con note di frutta nera matura
Bocca
Denso ed elegante, con note di ribes nero, marasca e spezie. Finale lungo con tannini fini e setosi.
Servire
a 15-17°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Servire con agnello alle erbe, lasagne o cannelloni, piatti a base di funghi o tartufo nero.
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Importante famiglia vinicola provenzale, la famiglia Ott si è dedicata alla viticoltura acquisendo Château de Selle nel 1912, Clos Mireille nel 1930 e Domaine Romassan nel 1956. Rilevata dal gruppo Roederer nel 2004, l'attività vitivinicola continua sotto la guida di Christian e Jean-François, i cugini Ott, a riprova del fatto che la famiglia è ancora molto coinvolta ed è ancora azionista. Le cuvée più pregiate sono tutte rosé e rimangono, con ammirevole regolarità, tra i vini di maggior successo in Provenza.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2017) Citato (vino di successo)
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Al naso, questo Bandol sviluppa fini aromi di frutta nera, spezie e tostatura. Il palato è altrettanto sottile ed etereo, con un invecchiamento elegante e tannini morbidi e setosi. Un piacere da bere tutto l'anno, ma anche con un buon potenziale di invecchiamento.
Informazioni sul dominio :
Originaria dell'Alsazia, la famiglia Ott si è trasferita in Provenza nel 1896 e ha acquisito Romassan nel 1956 (70 ettari ai piedi del Castellet, nella denominazione Bandol), oltre a Ch. de Selle e Clos Mireille nella denominazione Côtes-de-Provence. Due AOC e una bottiglia unica, ispirata all'anfora romana. Il gruppo (parte del gruppo Roederer Champagne dal 2004) è gestito dai cugini Christian e Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2014) Successo eccezionale
Informazioni sul vino :
Profondo e fragrante, questo rosso trova anche molta tensione nell'affinamento in legno. Un approccio sanguigno e vigoroso a un Mourvèdre che si rivelerà molto digeribile in bottiglia.
Valutazione del cliente
4.2/5
sul 12 recensioni
Nota e consiglio di M. JOAQUIM B. Pubblicato su 20/07/2019
delizioso. ancora giovane
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Nota e consiglio di M. DAVID S. Pubblicato su 27/09/2017
È buono, ma mi aspettavo di meglio per il prezzo.
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE M. Pubblicato su 11/08/2023
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Nota e consiglio di M. JACQUES P. Pubblicato su 06/04/2022
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Nota e consiglio di M. PIERRE-THOMAS G. Pubblicato su 05/10/2020
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Nota e consiglio di M. BOUTRY D. Pubblicato su 27/03/2020
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Nota e consiglio di M. XAVIER L. Pubblicato su 22/03/2019
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Nota e consiglio di M. LAURENT T. Pubblicato su 02/07/2018
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN H. Pubblicato su 24/05/2018
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Nota e consiglio di M. BRUNO P. Pubblicato su 13/05/2018
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