Domaines Ott - Clos Mireille - Blanc de Blancs Côtes de Provence blanc 2024
95/100
Decanter
«Un bianco imperdibile della Provenza!»
Grazie a un terroir impareggiabile, affacciato sul mare, i vigneti del Clos Mireille beneficiano del calore della Costa Azzurra e della brezza marina, condizioni ideali per la crescita del Sémillon e del Rolle. Questi ultimi si sviluppano in aromi fruttati di melone giallo e scorza di limone, associati ad aromi floreali di gelsomino e acacia, esaltati da un tocco di ginestra. Un bianco dalla consistenza setosa e vellutata, tra purezza e complessità aromatica.
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Occhio
Colore oro pallido con riflessi color foglia di tiglio
Naso
Leggero e delicato, con note di pesca bianca e scorza di limone
Palato
Pieno e deciso, caratterizzato da un’elegante mineralità, in cui la pesca bianca assume un ruolo più discreto, arricchito da sentori di nocciola tostata e ananas, con un finale delicatamente agrumato, di grande finezza
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2032
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una bouillabaisse, gamberoni flambé, una pissaladière, ricci di mare o anche triglie…
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
I Ott, una grande famiglia del vino provenzale, si lanciano nella viticoltura acquistando lo Château de Selle nel 1912, il Clos Mireille nel 1930 e la tenuta Romassan nel 1956. Rilevata dal gruppo Roederer nel 2004, l’attività viticola prosegue sotto la guida di Christian e Jean-François, i cugini Ott, a dimostrazione del fatto che la famiglia rimane molto coinvolta ed è tuttora azionista. Le cuvée più pregiate sono tutte rosate e si collocano, con ammirevole costanza, tra le più riuscite della Provenza.
Decanter
Vino valutato (guida 2025) 95/100 (Annata )
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Originaria dell'Alsazia, la famiglia Ott, trasferitasi in Provenza nel 1896, ha acquisito Romassan nel 1956 (70 ettari ai piedi di Le Castellet, nella denominazione Bandol) e possiede anche lo Ch. de Selle e il Clos Mireille nelle Côtes-de-Provence. Due AOC e una bottiglia singolare, ispirata all'anfora romana. L'insieme (parte del gruppo champenois Roederer dal 2004) è diretto dai cugini Christian e Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
PREZZO 1JOUR1VIN
34
.90
Cashback | 2.00%