Château de Bellet - Cuvée Baron G. rosé 2017

Name: Château de Bellet - Cuvée Baron G. rosé 2017
Brand: Château de Bellet
Rating: 4 (11 reviews)

Bellet|Vino rosato|Biografia

4/5 (11 clienti)

14,5/20

Bettane & Desseauve

Questo rosato presenta un profumo intenso e avvolgente, che rivela note fruttate e floreali di violetta. Al palato è potente e caratterizzato da una grande freschezza salina, avvolto da una struttura densa e marcato da aromi di violetta. Questo vino esprime una notevole tipicità del terroir e del vitigno!

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Sito valutato

21.163 recensioni

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Settore

Château de Bellet

Annata

Cuvée Baron G.

Annata

2017

Denominazione

Bellet

Regione

Provenza

Vitigni

100 % Braquet

Terroir

Poudingue: ciottoli del Pliocene e sabbia molto chiara attraversata da alcune venature argillose. A picco sulle colline di Nizza, domina l’azzurro del Mediterraneo

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali con selezione dei grappoli

Vinificazione

Leggera macerazione con le bucce

Allevamento

6 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Abito dai colori intensi con sfumature salmone

Naso

Si apre con aromi di violetta, agrumi e fragoline di bosco

Palato

Attacco di bella struttura e fresca salinità, con una nota dominante di violetta sfumata da sentori di rosa appassita, spezie dolci, frutti rossi e agrumi; finale prolungato da tannini molto fini

Servire

A 10-12°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere da

2019

Bere prima

2021

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a una bouillabaisse, alle costolette di agnello alla griglia, al pesce al curry, al pad thai, al risotto allo zafferano...

Maggiori informazioni su Château de Bellet

Maggiori informazioni su Bellet

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2019) 14,5/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Situato sulla collina delle Séoules, sulle alture di Nizza a circa 300 metri di altitudine, il vigneto a terrazze beneficia della brezza marina che mitiga il caldo estivo. Dopo aver vinificato 47 Annate consolidato la notorietà e la reputazione della denominazione Bellet, Ghislain de Charnacé ha ceduto la sua tenuta vinicola di 12 ettari nel 2014 alla società di gestione immobiliare La Française REM (che possiede altri vigneti). Sono state impiegate risorse considerevoli per ristrutturare il vigneto, sotto la guida, dall’estate 2018, di Jean de Laître, talentuoso maestro d’opera in materia viticola, presente anche nella regione di Bordeaux. Una cantina ultra-funzionale ai piedi dell’antica cappella permette ora di vinificare il più vicino possibile al terroir. Sta nascendo un nuovo stile, con una riorganizzazione della gamma in tre livelli (vini d’ingresso, vini di terroir e cuvée d’eccezione agnès), che promette un bel futuro a questa tenuta storica. Le ultime Annate questa felice svolta.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta è nata nel 2012 dalla fusione di due proprietà, il Ch. de Bellet e Les Coteaux de Bellet, acquisite dalla società francese REM. Il vigneto si estende su 10 ettari.

Valutazione dei clienti

4/5

su 11 recensioni

Nota e consiglio di M. JEAN V. Pubblicato su 20/03/2020

Un vino eccezionale e originale, diverso da qualsiasi altro. Molto piacevole, con un buon profumo e un gusto inimitabile, grazie a un vitigno davvero particolare