Domaine du Bagnol - Cassis Marquis de Fesques rouge 2020
92/100 Coup de Cœur
RVF
Una splendida combinazione di Mourvèdre e Grenache provenienti da vecchi vigneti a Cassis. Ecco un bellissimo rosso provenzale che trasuda il fascino del sud della Provenza, fondendo frutti rossi e neri con note speziate di pepe e cannella... Al palato è strutturato ma piacevole, con grande fascino e un eccellente potenziale di invecchiamento. Una rarità da non perdere!
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Occhio
Abito rosso granato intenso
Naso
Potente, con sentori di frutti neri e rossi (ribes nero, mora, ciliegia) e sottili note tostate e speziate (cannella, pepe)
Palato
Struttura caratterizzata da tannini delicatamente estratti, con note di frutti rossi e neri. Ottimo potenziale di invecchiamento.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente alle carni rosse alla griglia e in salsa, come un petto d’anatra arrosto alle spezie, con salsa «grand veneur» ai mirtilli rossi e alle ciliegie, cerfoglio tuberoso e semi di tonka…
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Acquistati nel 1997 dalla famiglia Genovesi e certificati biologici dal 2014, i 17 ettari si trovano nel cuore del paese di Cassis, con vista sul mare e sul maestoso Cap Canaille. Disposte tutte su terrazzamenti esposti a sud-ovest, le parcelle beneficiano di un terroir argilloso-calcareo e dell’influenza marina. Oggi sono Sébastien e sua moglie Lisa a gestire questo piccolo gioiello viticolo e a vinificare, sempre sotto l'occhio vigile dell'energico Jean-Louis Genovesi, cuvée gustose e generose.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Gli archivi attestano la presenza di vigneti già nel 1430 in questo luogo chiamato «Lobanhou», ai piedi di Cap Canaille, la scogliera marina più alta della Francia. Dal 1997, Sébastien Genovesi gestisce questa tenuta di 23 ettari certificata biologica, situata nel cuore di Cassis, fondata nel 1884 dal marchese di Fesques.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2023) 92/100 Favorito (Annata 2019)
Tenuta premiata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
La piccola denominazione (215 ettari) di Cassis ha costruito la propria reputazione sui suoi bianchi a base di Marsanne, Clairette, Pascal Blanc e Ugni. Poche annate riflettono il profondo carattere mediterraneo che ci si aspetta da loro. Alla tenuta Domaine du Bagnol, la famiglia Genovesi si sta impegnando proprio a tornare a produrre vini più ambiziosi e a ridare lustro all’immagine di questo splendido vigneto. Sotto l'impulso di Sébastien, i vigneti sono stati convertiti al biologico nel 2014 e vinificazioni moderne e precise consentono di ottenere vini lineari, tecnicamente impeccabili. Siamo convinti che un pizzico di maturità in più delle uve farebbe risaltare maggiormente i sapori salini e la corposità profonda di questi vini.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 23/05/2023
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