Château Bas - Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2023
« Tanto di cappello a questo rosso dai sentori meridionali! »
Al naso sprigiona un bouquet aromatico che oscilla tra note speziate, di cedro e menta e piccoli frutti come il mirtillo. L'attacco al palato è dolce, con un centro morbido e potente, che evolve in una bella lunghezza.
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Occhio
Abito granato
Naso
Fruttato, complesso, con note di piccoli frutti rossi (ribes nero, mora...) e note speziate di Syrah ben maturo.
Bocca
Carnoso, tannini setosi, buona persistenza
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da abbinare a una spalla di agnello confit con melanzane...
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 02/12/2025
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