Château Bas - Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2023
«Tanto di cappello a questo rosso dai sentori meridionali!»
Al naso si percepisce un bouquet aromatico che oscilla tra note speziate, di cedro e menta, e di frutti di bosco come il mirtillo. L'attacco al palato è morbido, con un corpo centrale agile e potente, che si evolve in un finale di buona persistenza.
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Occhio
Abito color granato
Naso
Fruttato, complesso, con note di piccoli frutti rossi (ribes nero, mora…) e sentori speziati tipici del Syrah ben maturo
Palato
Corposo, con tannini setosi, di buona persistenza
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da abbinare a una spalla d'agnello confit con melanzane...
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 02/12/2025
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