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Domaine de la Courtade bianco 2016

Domaine de la Courtade blanc 2016

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)

1*Étoile

Hachette

(Note Annata )

Il bianco della tenuta si presenta con un colore dorato. Al naso, vivace e ricco di agrumi, frutto della passione e fiori bianchi, lascia intravedere eleganti note tostate. Al palato rivela una bella rotondità avvolgente, esaltata dalla naturale freschezza delle uve maturate sui terreni scistosi dell’isola e accarezzate dalla brezza mediterranea.

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Sito valutato
21.160 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine La Courtade

Annata

2016

Denominazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Vitigni

100% Rolle

Terroir

suoli di scisto friabile

Viticoltura

certificata biologica

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione delle bucce per 12 ore. Pressatura delicata. Decantazione a bassa temperatura. Fermentazione in botti da 400 litri

Allevamento

6 mesi sui lieviti

Gradazione alcolica

12,5%

Biografia

Occhio

abito dorato

Naso

di agrumi, frutto della passione, fiori bianchi con una nota tostata

Palato

una bella rotondità avvolgente. Freschezza

Servire

a 10-12°C

Bere da

2017

Bere prima

2021

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene con triglia alla griglia, capesante, rana pescatrice in camicia e un tagliere di formaggi (Beaufort, Comté)

Maggiori informazioni su Domaine La Courtade

Maggiori informazioni su Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta segnalata (guida 2020) Selezionata (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

Informazioni sulla tenuta:

La Courtade, una delle tre tenute della magnifica isola di Porquerolles, è stata acquistata nel 2014 da Édouard Carmignac, gestore dell’omonimo fondo di investimento e grande collezionista d’arte. Da allora, la parte dedicata all'accoglienza ha subito importanti lavori di ristrutturazione. Infatti, la Fondazione Carmignac vi ha stabilito la propria sede per esporre la collezione molto eclettica e raffinata del proprietario. Ristrutturare la vecchia cantina non era finora all'ordine del giorno, cosa che sembrerebbe cambiare nel prossimo futuro. Se i vini si presentano con nuove etichette molto creative, nel complesso ci lasciano un po' insoddisfatti. Un'evoluzione deludente, considerando il magnifico carattere dei vini prima dell'acquisizione della tenuta. Speriamo che molto presto il vino riceva la stessa attenzione che Monsieur Carmignac dedica alla sua arte. Il terroir lo merita.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2017) 1*Stella (Annata ) (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 2015 Florent Audibert ha rilevato questa tenuta fondata negli anni '80 sull'isola di Porquerolles. Ha a disposizione un vigneto di 35 ettari coltivato con metodo biologico (certificato dal 1997).

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. LAURENT T. Pubblicato su 30/12/2021

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