Con una prevalenza di Mourvèdre, il rosso di La Courtade si rivela raffinato sia al naso che al palato. Nel bicchiere si intrecciano aromi di frutti rossi cotti, cuoio e cacao. Al palato, i tannini sono marcati ma già ben integrati. Ha davanti a sé un futuro promettente!
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Occhio
abito color granato intenso
Naso
raffinato, con sentori di menta e note di frutti rossi cotti, cuoio e cacao
Palato
Strutturato e di buona persistenza. Sottili sentori di bacche selvatiche fresche. Tannini marcati ma ben integrati
Servire
a 16°C
Apri
2 ore prima
Bere da
2017
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un taglio di manzo, a formaggi (come la Mimolette stagionata) o a un dessert al cioccolato...
Bettane & Desseauve
Tenuta segnalata (guida 2020) Selezionata (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
La Courtade, una delle tre tenute della magnifica isola di Porquerolles, è stata acquistata nel 2014 da Édouard Carmignac, gestore dell’omonimo fondo di investimento e grande collezionista d’arte. Da allora, la parte dedicata all'accoglienza ha subito importanti lavori di ristrutturazione. Infatti, la Fondazione Carmignac vi ha stabilito la propria sede per esporre la collezione molto eclettica e raffinata del proprietario. Ristrutturare la vecchia cantina non era finora all'ordine del giorno, cosa che sembrerebbe cambiare nel prossimo futuro. Se i vini si presentano con nuove etichette molto creative, nel complesso ci lasciano un po' insoddisfatti. Un'evoluzione deludente, considerando il magnifico carattere dei vini prima dell'acquisizione della tenuta. Speriamo che molto presto il vino riceva la stessa attenzione che Monsieur Carmignac dedica alla sua arte. Il terroir lo merita.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 2015 Florent Audibert ha rilevato questa tenuta fondata negli anni '80 sull'isola di Porquerolles. Ha a disposizione un vigneto di 35 ettari coltivato con metodo biologico (certificato dal 1997).
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. XAVIER B. Pubblicato su 21/09/2018
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