Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge rosé 2023

Di proprietà del gruppo Bolloré, questo cru classé di 108 ettari è tornato alla ribalta grazie a investimenti oculati. La Bastide Blanche, dello stesso proprietario ma di dimensioni molto più ridotte, produce vini su 13 ettari di vigneto. I vini presentano una bella regolarità in tutte le tonalità, a dimostrazione della costanza qualitativa nella vinificazione. Tuttavia, rispetto al loro status di cru, mancano ancora di complessità e personalità.

Profumo fruttato di frutti di bosco, pesche bianche e mandarini. È di medio corpo, con un’acidità fresca. Vivace e allegro, con un finale rinfrescante.