Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge rosé 2023
91/100
James Suckling
« L'elogio dei rosati della Provenza in un unico vino! »
«Profumo fruttato di piccoli frutti, pesche bianche e mandarini. È mediamente corposo con una fresca acidità. Vivace e allegro con un finale rinfrescante.» (James Suckling 2024)
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Occhio
Abito rosa molto chiaro
Naso
Espressivo, con aromi di pesca di vigna e piccoli frutti rossi
Bocca
Vivace e generoso, con un finale sapido
Servire
Tra 9 e 11 °C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Ideale su una zuppa di fragole, litchi e meloni in sorbetto, un'orata in crosta di sale e finocchio arrosto...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Di proprietà del gruppo Bolloré, questo cru classé di 108 ettari è tornato alla ribalta grazie a investimenti oculati. La Bastide Blanche, dello stesso proprietario ma molto più piccola, produce vini su 13 ettari di vigneto. I vini hanno una bella regolarità in tutti i colori, dimostrando la costanza della qualità nella vinificazione. Tuttavia, mancano ancora di complessità e personalità rispetto al loro status di cru.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 91/100
A proposito del vino:
Profumo fruttato di piccoli frutti, pesche bianche e mandarini. È mediamente corposo con una fresca acidità. Vivace e allegro con un finale rinfrescante.