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Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Irrésistible rosé 2024

Name: Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Irrésistible rosé 2024
Brand: Domaine de la Croix
Rating: 3.9 (8 reviews)

Côtes de Provence|Vino rosato

3.9/5 (8 clienti)

90/100

James Suckling

(Note Annata )

fruttato

Cru Classé

vino tra amici

« Impossibile resistere a questo rosé di alta qualità! »

Irresistibile: un profumo espressivo con note di pesca e frutti rossi, un gusto sostenuto da un piacevole equilibrio di agrumi. Elegante, grazie al suo finale salino, rende onore al suo rango!

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Sito valutato

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Settore

Domaine de la Croix

Cuvée

Irrésistible

Annata

2024

Denominazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Vitigni

40% Grenache, 40% Cinsault, 15% Mourvèdre, 5% Rolle

Terroir

Detriti argillosi e sabbie su scisti

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Diraspatura prima della pressatura, inoculo di lieviti, fermentazione a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox termoregolati.

Allevamento

In serbatoi di acciaio inox termoregolati

Grado alcolico

13%

Occhio

Rosa pallido, dal colore brillante

Naso

Espressivo, aromi di frutti rossi e pesca

Bocca

Equilibrato, fresco e con note agrumate

Servire

Tra 8 e 10 °C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente a un'insalata di gamberetti rosa con avocado, una tapenade di olive provenzale, toast al formaggio di capra...

Maggiori informazioni su Domaine de la Croix

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Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Di proprietà del gruppo Bolloré, questo cru classé di 108 ettari è tornato alla ribalta grazie a investimenti oculati. La Bastide Blanche, dello stesso proprietario ma molto più piccola, produce vini su 13 ettari di vigneto. I vini hanno una bella regolarità in tutti i colori, dimostrando la costanza della qualità nella vinificazione. Tuttavia, mancano ancora di complessità e personalità rispetto al loro status di cru.

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 90/100 (Annata )

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 8 recensioni