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Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Irrésistible rosato 2024

Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Irrésistible rosé 2024

Côtes de Provence|Vino rosato

3.9/5 (8 clienti)

90/100

James Suckling

(Note Annata )

fruttato

Vino Classificato

vino da bere tra amici

«Impossibile resistere a questo rosato di alta qualità!»

Irresistibile: un profumo espressivo con note di pesca e frutti rossi, un palato caratterizzato da un bell’equilibrio sugli agrumi. Elegante, grazie al suo finale salino, rende onore al suo rango!

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Sito valutato

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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de la Croix

Cuvée

Irrésistible

Annata

2024

Denominazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Vitigni

40% Grenache, 40% Cinsault, 15% Mourvèdre, 5% Rolle

Terroir

Detriti argillosi e sabbie su scisti

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura prima della pigiatura, aggiunta di lieviti, fermentazione a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati

Allevamento

In serbatoi in acciaio inossidabile termoregolati

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Rosa pallido, dal colore luminoso

Naso

Espressivo, con sentori di frutti rossi e pesca

Palato

Equilibrato, ricco di freschezza e con note agrumate

Servire

Tra 8 e 10 °C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un'insalata di gamberetti rosa con avocado, a una tapenade di olive provenzali, a dei crostini al formaggio di capra...

Maggiori informazioni su Domaine de la Croix

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Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Di proprietà del gruppo Bolloré, questo cru classé di 108 ettari è tornato alla ribalta grazie a investimenti oculati. La Bastide Blanche, dello stesso proprietario ma di dimensioni molto più ridotte, produce vini su 13 ettari di vigneto. I vini presentano una bella regolarità in tutte le tonalità, a dimostrazione della costanza qualitativa nella vinificazione. Tuttavia, rispetto al loro status di cru, mancano ancora di complessità e personalità.

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 90/100 (Annata )

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 8 recensioni