Caves d'Esclans - Whispering Angel 2017 (Magnum)
14,5/20
Bettane & Desseauve
Ispirata agli angeli della Cappella del Castello di Esclans, la cuvée Whispering Angel è il risultato di una collaborazione con viticoltori locali accuratamente selezionati per fornire uve della migliore qualità. Bella consistenza profumata con aromi di pesca bianca, frutti esotici (mango) e sostenuta da una trama minerale.
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Occhio
Colore petalo di rosa
Naso
Aromi di piccoli frutti rossi
Bocca
Delicato con note di uva fresca. Finale secco.
Servire
a 8-10°C
Bere da
2018
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare da solo come aperitivo, con un piatto di verdure crude o un'insalata mista.
Bettane & Desseauve
Vino valutato 14,5/20 (Annata ) (Buon vino)
Tenuta valutata (guida 2018) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Dal 2006 questa tenuta appartiene a Sacha Lichine, ex proprietario dello Château Prieuré-Lichine a Margaux. Con l'aiuto di Patrick Léon (ex Mouton-Rothschild), ha ripreso in mano la produzione vinicola per creare vini di grande pregio. La loro cuvée Garrus è probabilmente il rosé provenzale più costoso sul mercato.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Famoso produttore marsigliese di fiammiferi negli anni '50 dell'Ottocento, Joseph Toussaint Caussemille fu uno dei numerosi proprietari dello Château d'Esclans e diede il suo nome a questa tenuta dominata da un edificio del XIX secolo ispirato alle ville toscane e costruito sulle rovine di un castello medievale. Sacha Lichine, figlio del defunto Alexis Lichine, ex proprietario dello Château Prieuré-Lichine, ha assunto nel 2006 la direzione di questa tenuta di 267 ettari (di cui 44 ettari di vigneti), rinomata per i suoi rosati affinati in legno.
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. DOMINIQUE I. Pubblicato su 22/10/2019
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Nota e consiglio di M. STEPHANE L. Pubblicato su 11/03/2019
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Nota e consiglio di M. EDOUARD D. Pubblicato su 23/07/2018
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