Caves d'Esclans - Côtes de Provence Rock Angel 2025
92/100
James Suckling
16/20
Jancis Robinson
«Il rosé che rivoluzionerà i vostri aperitivi!»
Ideale per l'aperitivo, questa cuvée può essere servita anche in abbinamento a una vasta gamma di piatti raffinati grazie alla sua finezza e alla sua eleganza provenzali! Gli amanti dei rosati ne saranno immediatamente conquistati dalla ricchezza e dalla densità. La sua spiccata mineralità la rende una cuvée facile da bere.
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Occhio
Bel colore chiaro e intenso
Naso
Profumo vivace, sfumature espressive, note esotiche e fresche
Palato
Struttura fruttata, netta, con una bella tensione, lineare, armonioso, finale concentrato su una consistenza avvolgente e una freschezza dinamica
Servire
A 7-9°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare da solo come aperitivo, con una tartara di salmone, un piatto a base di avocado e gamberetti, piatti orientali leggermente piccanti...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2018) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta appartiene dal 2006 a Sacha Lichine, ex proprietario dello Château Prieuré-Lichine a Margaux. Egli ne ha assunto pienamente la direzione per produrre, con l’aiuto di Patrick Léon (ex Mouton-Rothschild), vini di grande carattere. La loro cuvée Garrus è probabilmente il rosato provenzale più costoso sul mercato.
Guide Hachette des vins
Azienda valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Joseph Toussaint Caussemille, famoso produttore marsigliese di fiammiferi negli anni ’50 dell’Ottocento, fu uno dei numerosi proprietari dello Château d’Esclans e diede il proprio nome a questa tenuta dominata da un edificio del XIX secolo ispirato alle ville toscane e costruito sulle rovine di un castello medievale. Sacha Lichine, figlio del defunto Alexis Lichine, ex proprietario dello Château Prieuré-Lichine, ha assunto nel 2006 la direzione di questa tenuta di 267 ettari (di cui 44 ettari di vigneti), rinomata per i suoi rosati affinati in botte.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 16/20 (Annata )
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 92/100 (Annata )
Valutazione dei clienti
(Annata )
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. FABIEN D. Pubblicato su 05/02/2026
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PREZZO 1JOUR1VIN
24
.90
Cash Back | 2.00%
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