M de Minuty - Côtes de Provence rosé 2025
16/20
Jancis Robinson
«Un vero piacere avvolto da gustosi aromi di frutta matura del frutteto e da note minerali e salate»
«Colore rosa argenteo. Profuma di gelato al lampone. Una sensazione cremosa che non ha nulla a che vedere con la panna, ma che mi ricorda l’interno di una capesante: perlato, di un bianco rosato. L’incarnazione stessa del “rosé di Provenza”: considerando gli enormi volumi prodotti ogni anno, è davvero ottimo. Soddisfa tutti i requisiti.» (Jancis Robinson 2026)
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Occhio
Abito rosa pallido, limpido e brillante, con sfumature di petali di rosa
Naso
Puro e complesso, con note di frutti rossi e frutta a polpa bianca
Palato
Vivace e corposa, con un finale persistente e armonioso
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a una zuppa al pistou, a grigliate, a verdure crude, a spiedini di gamberi, a una torta salata alle albicocche...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2023) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2026) 16/20
A proposito del vino:
Rosa argenteo. Profuma di gelato al lampone. Una consistenza cremosa che non ha nulla a che vedere con la panna, ma che mi ricorda l’interno di una capesante: perlato, di un bianco rosato. L’incarnazione stessa del «rosé di Provenza»: considerando gli enormi volumi prodotti ogni anno, è davvero ottimo. Ha tutte le carte in regola.
Vinous
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
PREZZO 1JOUR1VIN
14
.90
Cashback | 2.00%