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Domaine des Terres Blanches rosé 2016

Name: Domaine des Terres Blanches rosé 2016
Brand: Domaine des Terres Blanches
Rating: 4.1 (10 reviews)

Les Baux de Provence|Vino rosato

4.1/5 (10 clienti)

15,5/20

Bettane & Desseauve

Cité

Hachette

Annata Note Annata 2015)

Vestito di rosa pallido, il naso è franco e intenso, segno della sua giovinezza e del suo ardore. Gli aromi fruttati dominanti di frutta esotica, scorza di pompelmo e frutto della passione lasciano il posto a note più golose con l'aerazione. Vivace e raffinata, la tavolozza aromatica ricorda il naso, prima di diventare più rotonda e liscia. Un rosato dissetante!

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Sito annotato

20833 opinioni

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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine des Terres Blanches

Annata

2016

Designazione

Les Baux de Provence

Regione

Provenza

Varietà d'uva

Grenache noir, Cinsault, Counoise, Syrah, Mourvèdre, Rolle, Ugni blanc.

I terroir

terreni argillo-calcarei

Viticoltura

biologico

Raccolta

a maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura. Pressatura. Decantazione a bassa temperatura. Fermentazione naturale a bassa temperatura in tini di acciaio inox.

Contenuto alcolico

13 %

Occhio

rosa pallido

Naso

Schietto, piacevole, di buona intensità. Aromi fruttati di frutta esotica, scorza di pompelmo e frutto della passione. All'aerazione, note più golose e burrose di marzapane.

Bocca

Attacco vivace e raffinato. Rotondo al centro, con note di albicocca, caramella inglese e prugna mirabelle. Buona lunghezza, con una vivacità fine ed equilibrata.

Servire

a 10-12°C

Bevete da

2017

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con gazpacho, insalata di pomodori e mozzarella...

Ulteriori informazioni su Domaine des Terres Blanches

Ulteriori informazioni su Les Baux de Provence

Bettane & Desseauve

Voto del vino (guida 2017) 15,5/20 (Annata 2015) (Vino molto buono)

Domaine valutato (guida 2017) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua o dalle sue denominazioni)

Informazioni sul dominio :

I 35 ettari di vigneto, tutti esposti a sud-ovest, si trovano nella pianura ai piedi delle pendici settentrionali delle Alpilles, in un corridoio dove il vento di Mistral è particolarmente attivo. Queste correnti proteggono le viti dal gelo e dalle malattie. La tenuta è stata appena acquistata da Fiducial e subirà sicuramente dei cambiamenti nei prossimi Annate .

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2017) Citato (Annata 2015) (Vino di successo)

Domaine valutato (guida 2017) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Questa tenuta pionieristica nella viticoltura biologica ("bio-actif" dal 1970) è stata fondata nel 1968 da Noël Michelin. Gestita dalla famiglia Parmentier-Jolly dal 2007, ha cambiato proprietà nel 2012, quando è stata acquistata da Laurent Hild, un industriale alsaziano. Laurent Hild ha mantenuto l'attenzione su un vigneto di 40 ettari. Regolarmente sotto i riflettori per il suo Baux-de-Provence, in tutti e tre i colori.

Valutazione del cliente

4.1/5

sul 10 recensioni