Domaine des Bernardins - Beaumes-de-Venise 2023 (sec)

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta deve il suo nome ai monaci bernardini che un tempo ne erano proprietari. La famiglia Castaud la gestisce da cinque generazioni; i vigneti (23 ettari, in maggioranza a vitigni bianchi) sono piantati sui pendii del versante sud delle Dentelles de Montmirail, in un paesaggio magnifico. È un peccato che la tenuta sia una delle ultime a difendere il moscato, visto che qui è un prodotto di altissima qualità.

Decanter

A proposito del vino:

Pancetta affumicata, foglia di alloro e salamoia di olive. È un vino molto raffinato per essere un vino da grappolo intero, con una bella finezza tannica e una bella consistenza. Potente, tannico e purificante, ma compatto, con un'acidità decisa, un finale secco e sapido e un equilibrio perfetto. Una buona Annata questo vino del Rodano meridionale che offre sempre un ottimo rapporto qualità-prezzo. Vigneti in fase di conversione all'agricoltura biologica; le uve vengono fermentate a grappolo intero.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta persegue una visione tradizionale del vino, senza eccessi tecnologici né modernismi. Non sorprende che i moscati a chicchi piccoli diano vita a un nettare dalla consistenza impareggiabile e con una ricchezza di zucchero pari a quella dei più grandi Sauternes. La tenuta dei Bernardins, rinomata per la qualità dei suoi magnifici Moscati di Beaumes-de-Venise, produce anche un rosso molto piacevole, dalla forte personalità, che ci incanta. Romain Hall vinifica con suo padre dal 2007. Sebbene il rosso rappresenti il 30% della produzione, è sempre stato presente, con la più antica Annata risalente al 1847. La tenuta vinifica a partire da uve nere, a grappolo intero, alle quali viene aggiunto il 10% di uve bianche durante l’assemblaggio. Quest'ultimo svolge un ruolo importante apportando corposità, secondo Romain. I vini sono molto aromatici e, sebbene in gioventù siano stati a lungo un po' impetuosi, le ultime Annate molto più sobrie, precise e di una grazia magistrale, sempre adatte a una bella evoluzione nel tempo. Soprattutto, questa tenuta produce moscati straordinari, di cui ci si delizierà fin da giovani. Ma con l'invecchiamento, dieci, venti anni e oltre, acquisiscono un'incredibile complessità.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

A proposito del vino:

Al naso si percepiscono note di frutti rossi maturi e un leggero sentore floreale. Al palato è ben definito e morbido, ricco di frutti rossi maturi; questo vino si contraddistingue per la sua energia e vivacità, con una freschezza che pulisce davvero il palato e colpisce dritto al cuore. Lungo, raffinato e strutturato, delizioso.

James Suckling

A proposito del vino:

Un vino rosso succulento, fresco e puro, con aromi di frutti di bosco, ciliegie, arance rosse, spezie da pasticceria e un tocco di cuoio. Di medio corpo, con tannini delicati. Vivace e vigoroso, con un delizioso sentore di arancia amara nel finale persistente. Da bere subito o da conservare.