La Bastide Saint Dominique - La Réserve Saint Dominique

Costruita attorno a un'antica cappella del XVI secolo, la tenuta La Bastide Saint Dominique è stata creata nel 1976 da Gérard e Marie-Claude Bonnet con una manciata di appezzamenti. Nel corso del tempo e con grande determinazione, hanno ampliato il loro vigneto che oggi raggiunge i 50 ettari. A turno, i figli hanno continuato l'opera dei genitori: Eric Bonnet è entrato a far parte della tenuta nel 1999, seguito dalla sorella Véronique Bonnet nel 2016. 

La Réserve Saint Dominique (attività di commercio della tenuta) nasce nel 2005 dalla volontà di Eric di offrire ai suoi clienti una selezione di cru e vini della Valle del Rodano a complemento della gamma che produce. Fedeli alla sua etica colturale, le cuvée della Réserve Saint Dominique danno ampio spazio ai frutti, a un bel equilibrio, insomma alla golosità. La gamma è composta da prestigiose denominazioni del sud della Valle del Rodano, da "Valeurs-Sûres" e da alcune rare bottiglie riservate.