Domaine Raymond Usseglio & Fils - Les Apôtres 2019
97/100
Jeb Dunnuck
93/100
Robert Parker
2*Étoiles
Hachette
93/100
Wine Spectator
93/100
James Suckling
«Una cuvée relativamente recente che racchiude tutti i vitigni autorizzati dalla denominazione e che viene affinata in anfore, il Châteauneuf-du-Pape Les Apôtres 2019 offre un bel bouquet profumato di lampone nero e mora intrecciato con molti aromi e sapori di fiori primaverili, tartufo bianco, spezie e gariga essiccata. Questo gioiello è armonioso, di corpo medio-pieno, e scommettoche è il miglior Annata questa cuvée fino ad oggi. (Jeb Dunnuck 2020)
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Occhio
Colore violaceo con riflessi profondi
Naso
Di grande profondità e complessità, note miste di more selvatiche, ciliegia nera, cardamomo e rosa cipria, sentori di grafite e pepe di Sichuan.
Bocca
Concentrato, con tannini vellutati, grande purezza, finale lungo su note di frutta fresca, liquirizia dolce, note balsamiche.
Servire
A 16-18°C
Aprire
Da lasciare riposare in caraffa per 1 ora prima di servire.
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo/vino
Da apprezzare con piatti caratteristici in salsa, gardiane, manzo alle acciughe, per rimanere nella tipicità della regione...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Classico domaine di Châteauneuf, gestito dal 2004 da Stéphane, figlio di Raymond, con vigneti sparsi un po' ovunque, tra cui alcuni vecchissimi grenache a Pialons e Grand Pierre. I vini hanno la potenza e la persistenza al palato che ci si aspetta da loro. La cuvée di prestigio, imperiale, in piccola parte affinata in botte, è prodotta con vecchi grenache.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2023) 2*stelle (Vino notevole)
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un'etichetta che raffigura l'Ultima Cena, con Gesù che simboleggia il Grenache, circondato dai suoi 12 apostoli, lo stesso numero dei vitigni "annessi" dello Châteauneuf. Le uve vengono co-fermentate e poi macerate in anfore per 4 mesi, prima di un affinamento di 18 mesi sempre in anfore. Nel bicchiere, un vino poco loquace al naso, più espressivo al palato, con un ampio fruttato di ciliegia matura sfumato di spezie dolci, tannini grassi e fondenti e un finale sciolto e pieno di freschezza. Un lavoro da orafo.
Informazioni sulla tenuta:
Una serie di acquisti successivi ha permesso a Raymond Usseglio di portare a 33 ettari la superficie di questa tenuta papale costituita da suo padre Francis, giunto dall'Italia nel 1931 per lavorare la terra. Dal 1999 il testimone è passato al suo unico figlio, Stéphane. Sono state ottenute le certificazioni (biologica e biodinamica).
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 93/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Un blend estremamente diversificato di vitigni - il Grenache costituisce la maggior parte [...] macerato per quattro mesi sulle bucce in anfore e poi affinato in anfore per altri 18 mesi, il Châteauneuf du Pape Les Apôtres 2019 offre profumi unici di asfalto, moka, semi di sedano, lamponi rossi e ciliegie. È di medio-pieno corpo, compatto e strutturato, ma non duro o troppo rigido, profilato al palato e lungo in bocca. Degustato alla cieca.
Informazioni sulla tenuta:
Stephan Usseglio ha portato questa tenuta certificata biologica e biodinamica, che porta il nome di suo padre, tra le migliori della regione. Inoltre, ha continuato a sperimentare, provando diversi tini di invecchiamento e fermentazione, cuvée monovarietali e assemblaggi al di fuori dei limiti della denominazione per creare vini francesi innovativi, che spesso offrono un valore considerevole. Nel quadro dei suoi sforzi per ridurre i livelli alcolici, pianta clairette quando deve sostituire un vigneto di grenache morto. "Ci sono uno o due gradi [di alcol potenziale] in meno al momento della vendemmia", spiega Usseglio. La qualità dei vini bianchi è migliorata negli ultimi Annate è diventata una delle priorità dell'azienda, che ora produce il 25% di vini bianchi. Esistono versioni di alta gamma a produzione limitata di Clairette e Roussanne in purezza, ma non bisogna trascurare la cuvée di assemblaggio, anch'essa eccellente. Nel 2021, Usseglio ha dichiarato: "Siamo stati fortunati a non essere stati colpiti dal gelo: solo cinque ettari su 25 sono stati danneggiati". Naturalmente, lui e i suoi vendemmiatori hanno dovuto evitare le stesse gocce di pioggia di tutti gli altri durante la vendemmia, ma i suoi 2021 si sono rivelati molto buoni. Nel 2022, dice, "abbiamo avuto un buon inverno, poi è stato molto secco, con bacche piccole. Con le notti fresche, la vite non si è fermata, avevamo già finezza alla fine di agosto. Le fermentazioni sono state rapide, la malolattica è stata veloce [e] i vini sono accessibili presto, come nel 2007". Se i vini si riveleranno davvero come quelli del 2007, Annata potrebbe essere una delle più grandi, e non solo per questa tenuta.
Wine Spectator
Vino valutato 93/100 (Vino eccezionale)
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 93/100
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2020) 97/100
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Una cuvée relativamente recente che comprende tutti i vitigni autorizzati dalla denominazione e che viene affinata in anfore, il Châteauneuf-du-Pape Les Apôtres 2019 offre un bel bouquet profumato di lampone nero e mora intrecciato con molti aromi e sapori di fiori primaverili, tartufo bianco, spezie e gariga essiccata. Questo gioiello è armonioso, di corpo medio-pieno, e scommetto che è il miglior Annata questa cuvée fino ad oggi.
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 26/08/2024
Superbo come tutta la produzione di Raymond Usseglio. Vino molto profondo, molto lungo e senza alcuna pesantezza.
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN D. Pubblicato su 20/05/2024
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