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Domaine Raymond Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape Tradition bianco 2025

Domaine Raymond Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape Tradition blanc 2025

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2024 / 1 clienti)

95/100

James Suckling

95/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

(Note Annata )
ricco
freschezza
agrumi

«Una composizione armoniosa di 5 vitigni e 4 terroir caratteristici della denominazione»

La tradizione ha i suoi pregi! Scoprite o riscoprite questo Châteauneuf-du-Pape bianco, espressione e essenza stessa della tenuta Usseglio. Si rimane conquistati fin dal primo profumo grazie ai suoi sottili aromi di pera, nettarina e gelsomino. Il finale è fresco e salino al tempo stesso, con una nota di scorza di agrumi.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Raymond Usseglio & Fils

Cuvée

Tradition

Annata

2025

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

30% Grenache blanc, 30% Roussane, 30% Clairette, 10% Bourboulenc + Piquepoul

Terroir

Terreni sabbiosi esposti a nord e terreni argillosi misti a ciottoli levigati esposti a sud

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura, vinificazione tradizionale in serbatoi di acciaio inossidabile, leggera filtrazione

Allevamento

In vasche di cemento con affinamento sulle fecce

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Occhio

Oro chiaro con riflessi verdi

Naso

Delicato e fresco, con aromi di frutta con nocciolo e a polpa bianca

Palato

Bella tensione, vivace, complesso e minerale, con aromi di frutta con nocciolo e a polpa bianca e di fiori primaverili, un tocco acidulo di agrumi, finale fresco e salino

Servire

A 12°-13°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a una pastilla di pesce, a un risotto al parmigiano e tartufo bianco...

Maggiori informazioni su Domaine Raymond Usseglio & Fils

Maggiori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Tenuta classica di Châteauneuf, gestita dal 2004 da Stéphane, figlio di Raymond, con vigneti sparsi un po’ ovunque, tra cui alcuni Grenache molto vecchi a Pialons e Grand Pierre. I vini presentano la potenza e la persistenza al palato che ci si aspetta da loro. La cuvée di prestigio, “Impériale”, in piccola parte affinata in botte, è prodotta a partire dai vecchi Grenache.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 95/100 (Annata )

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Azienda valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Grazie a una serie di acquisti, Raymond Usseglio è riuscito a portare a 33 ettari la superficie di questa tenuta di Castelpapal, fondata da suo padre Francis, giunto dall’Italia nel 1931 per dedicarsi alla coltivazione della terra. Dal 1999 la gestione è affidata al suo unico figlio, Stéphane. Le certificazioni (biologica e biodinamica) sono state ottenute.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

Stephan Usseglio ha portato questa tenuta, certificata biologica e biodinamica e che porta il nome di suo padre, tra le migliori della regione. Inoltre, ha continuato a sperimentare, provando diverse vasche di invecchiamento e fermentazione, cuvée monovarietali e assemblaggi al di fuori dei limiti della denominazione, per creare vini francesi innovativi, che spesso offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo. Nell’ambito dei suoi sforzi per ridurre i livelli alcolici, pianta la Clairette quando deve sostituire un vigneto di Grenache ormai esaurito. «Si ottengono uno o due gradi [di alcol potenziale] in meno al momento della vendemmia», spiega Usseglio. La qualità dei vini bianchi è migliorata nel corso delle ultime Annate è diventata una delle priorità della tenuta, che ora produce il 25% di vini bianchi. Esistono versioni di alta gamma a produzione limitata di Clairette e Roussanne in purezza, ma non va trascurata la cuvée di assemblaggio, anch’essa eccellente. Nel 2021, Usseglio ha dichiarato: «Siamo stati fortunati a non subire gelate: solo cinque ettari su 25 sono stati colpiti». Naturalmente, lui e i suoi vendemmiatori hanno dovuto schivare le stesse gocce di pioggia di tutti gli altri durante la vendemmia, ma i suoi vini del 2021 si sono rivelati ottimi. Nel 2022, racconta, «abbiamo avuto un buon inverno, poi il clima è stato molto secco, con acini piccoli. Grazie alle notti fresche, la vite non ha smesso di crescere; già a fine agosto si notava una certa finezza. Le fermentazioni sono state rapide, la malolattica è stata veloce [e] i vini sono accessibili presto, come nel 2007». Se i vini si riveleranno davvero simili a quelli del 2007, l’ Annata potrebbe essere una delle più grandi, e non solo per questa tenuta.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2025) 16,5/20 (Annata )

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 95/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

(Annata )

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN F. Pubblicato su 29/06/2025

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PREZZO 1JOUR1VIN

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