Note: Bettane & Desseauve 15/20 (+Vin Plaisir), RVF 14,5/20, Robert Parker 87+/100
Les Galets Rouges è la cuvée di punta della tenuta, di notevole qualità e un vero e proprio valore sicuro delle Costières de Nîmes. Una notorietà in crescita che ormai non passa più inosservata agli appassionati. Un vino in cui il rispetto del frutto e la sua espressione più naturale sono messi in primo piano: pieno e saporito, si apprezza già oggi e per i prossimi tre anni... Da non perdere!
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Occhio
abito rosso/granata scuro
Naso
note di piccoli frutti rossi e sentori di violetta
Palato
pieno e corposo, con tannini morbidi e setosi e un finale lungo e speziato
Servire
in bottiglia a 15 °C
Apri
15 minuti prima
Bere da
2009
Apogeo
2010
Bere prima
2012
Produzione
100.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una costata, un tajine di agnello, un'anatra ai fichi, un coniglio alle prugne secche, un piccione all'uva, un carré di agnello...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Vera pioniera nel rinnovamento qualitativo della denominazione, questa tenuta vanta diversi terroir che sfrutta con maestria per creare assemblaggi che raggiungono un perfetto equilibrio tra finezza e struttura. I vini, di qualità eccezionalmente elevata, continuano a migliorare. In estate, François e Anne Collard offrono percorsi escursionistici e per mountain bike intorno alla proprietà, permettendo ai visitatori di scoprire il loro terroir e la flora e la fauna della regione. Vale davvero la pena fare una deviazione! Questa straordinaria tenuta possiede alcuni appezzamenti eccezionali di vecchie viti, che producono vini costanti ed eleganti che ci impressionano anno dopo anno.
Guide Hachette des vins
Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
François Collard è un collaboratore abituale della Guida, e i suoi vini si classificano spesso ai primi posti. Fondata nel 1994, l'azienda ha prodotto i suoi primi vini dai vigneti di famiglia (65 ettari certificati biologici dal 2014) con due etichette: Mourgues du Grès, di proprietà del convento delle Orsoline di Beaucaire fino alla Rivoluzione Francese, e La Tour de Béraud, che prende il nome da una torre di avvistamento antincendio del XIV secolo che domina la vasta pianura di Beaucaire. Sempre alla ricerca di nuove idee, la famiglia Collard invita i visitatori a scoprire tutti gli aspetti della tenuta attraverso un percorso segnalato e dotato di dispositivi Bluetooth.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MICHEL A. Pubblicato su 30/08/2024
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