Domaine Pichat - IGP Collines Rhodaniennes rosé 2024
«Un rosé di Ampuis fresco e raffinato»
Lasciatevi conquistare da questa nuova annata firmata Stéphane Pichat, questa volta in versione rosata. Con un bel colore salmone pastello, limpido e brillante, questo rosato tipico del Rodano settentrionale si apre con un profumo delicato, espressivo e fresco, con note di agrumi e frutti rossi, il tutto impreziosito da un tocco floreale e leggermente speziato. Al palato è vivace e ampio, con una bella struttura caratterizzata da aromi di scorza di agrumi e frutti rossi. Il suo finale lungo sulle spezie dolci promette di accompagnare meravigliosamente i vostri aperitivi e i vostri pasti sotto il sole.
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Occhio
Abito trasparente e brillante color salmone pastello
Naso
Delicato, espressivo e fresco, con note agrumate e di frutti rossi, il tutto impreziosito da un tocco floreale e leggermente speziato.
Palato
Vivace e corposo, con una bella struttura caratterizzata da aromi di scorza di agrumi e frutti rossi. Finale lungo con note di spezie dolci.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, accompagnato da un gazpacho di pomodori, una pinsa romana, carote al cumino, lasagne alle melanzane, un salame di Lione, polpette...
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Dopo gli studi a Beaune, seguiti da un'esperienza negli Stati Uniti e nella regione di Bordeaux, presso la tenuta della moglie (Ch. Filliol), Stéphane Pichat è tornato nella sua terra per dare nuovo slancio a questa antica proprietà, fondata dai suoi bisnonni. Insediatosi nel 2000, ha avviato l'imbottigliamento e produce, a partire da 5 ettari a Côte-Rôtie e Condrieu, vini di qualità sempre impeccabile.
PREZZO 1JOUR1VIN
16
.90
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