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Domaine Pichat - Côte-Rôtie Champon's 2023
Domaine Pichat - Côte-Rôtie Champon's 2023

Domaine Pichat - Côte-Rôtie Champon's 2023

Côte-Rôtie|Vino rosso
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

93-95/100

Jeb Dunnuck

91-93/100

Vinous

Syrah
opulento
frutta candita
novità

« Una cuvée eccezionale! »

«Il Côte Rôtie Champon's 2023 offre una bella gamma di frutti rossi e neri, intrecciati a note di erbe aromatiche, terra limosa, grafite e qualche tocco floreale. È ben equilibrato, con un palato elegante e ben strutturato, e tannini sufficienti da giustificare un invecchiamento in cantina di 2-3 anni. Dovrebbe evolversi con eleganza. » (Jeb Dunnuck 2025)

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Pichat

Cuvée

Champon's

Annata

2023

Denominazione

Côte-Rôtie

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Suoli di mica-scisti, località Le Champon

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile, fermentazione malolattica e affinamento in barrique

Allevamento

23 mesi in botti da 400 e 228 litri (20% di botti nuove)

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Colore limpido, di un viola scuro molto intenso con riflessi color mogano ed ebano

Naso

Espressivo, generoso e aperto. La concentrazione sciropposa del frutto rivaleggia in intensità con le note floreali, speziate e tostate: legno fresco, moka, rosa di Damasco, lardo affumicato, ciliegia sciroppata e prugna sotto spirito, vaniglia, cacao e bacche di Sichuan.

Palato

Opulento ed energico, esprime una potenza matura, alla quale contribuiscono la ricchezza calorosa e vivace degli aromi, la profondità setosa al palato e la struttura ben definita.

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2028

Bere prima

2033+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con quaglie alle castagne, una costata di manzo frollata, selvaggina, un paté en croûte Richelieu, uova strapazzate al tartufo...

Maggiori informazioni su Domaine Pichat

Maggiori informazioni su Côte-Rôtie

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Dopo gli studi a Beaune, seguiti da un’esperienza negli Stati Uniti e nella regione di Bordeaux, presso la tenuta della moglie (Ch. Filliol), Stéphane Pichat è tornato nella sua terra per dare nuovo slancio a questa antica tenuta, fondata dai suoi bisnonni. Insediatosi nel 2000, ha avviato l’imbottigliamento e, partendo da 5 ettari a Côte-Rôtie e a Condrieu, produce vini di qualità sempre impeccabile.
Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 91-93/100

A proposito del vino:

Il Côte-Rôtie Champon's 2023 fa il suo ingresso in scena con note di ciliegia cola, prugna nera, liquirizia affumicata, cedro e iodio. Di medio corpo, rotondo e succoso, il 2023 si preannuncia come un Côte-Rôtie fruttato ed elegante di Stéphane Pichat, con un finale esaltante.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2025) 93-95/100

A proposito del vino:

Il Côte Rôtie Champon's 2023 offre una bella gamma di frutti rossi e neri, intrecciati a note di erbe aromatiche, terra limosa, grafite e qualche sentore floreale. È ben equilibrato, con un palato elegante e ben strutturato, e tannini sufficienti da giustificare un invecchiamento in cantina di 2-3 anni. Dovrebbe evolversi con eleganza.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. THIERRY T. Pubblicato su 27/08/2026

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