21.655 recensioni dei clienti

Maison Louis Latour - Coteaux de l'Ardèche Grand Ardèche Chardonnay 2024

IGP Coteaux de l'Ardèche|Vino bianco

4/5 (2022 / 10 clienti)

chardonnay

cosce di rana al prezzemolo

successo

«Un grande Chardonnay, ricco e generoso»

Con le sue note di mandorla e il suo carattere deciso, il Grand Ardèche riscuote sempre grande successo. Ottenuto dai migliori appezzamenti, rigorosamente selezionati ogni anno al momento della vendemmia, il vino viene vinificato direttamente in botti di rovere realizzate dalla Tonnellerie Latour, dove verrà affinato per circa 10 mesi, proprio come i grandi vini bianchi di Borgogna.

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Sito valutato

21.655 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Louis Latour

Cuvée

Grand Ardèche

Annata

2024

Denominazione

IGP Coteaux de l'Ardèche

Regione

Rodano

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Sottofondo di argilla e gesso

Viticoltura

Vino ottenuto da uve o succhi acquistati da produttori partner

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Affinamento tradizionale in botti di rovere, fermentazione malolattica al 100%

Allevamento

Almeno 10 mesi in botti di rovere (di cui il 25% nuove)

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Abito di colore giallo pallido con riflessi verde pallido

Naso

Ricco, con aromi di miele, acacia e mandorla

Palato

Generoso, con note di mandorle tostate, bella acidità, finale salino

Servire

A 10-12°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2025

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente ai “bouchées à la Reine” con animelle di vitello, alle frittelle di fiori d’acacia, a una ricetta di pesce con panna e burro, ai formaggi di capra dell’Ardèche, al petto di pollo alla panna...

Maggiori informazioni su Maison Louis Latour

Maggiori informazioni su IGP Coteaux de l'Ardèche

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Questa azienda a conduzione familiare, fondata nel 1797, è legata principalmente alla Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei propri vigneti, con un punto di forza rappresentato da una splendida tenuta sul famoso versante di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione dei Latour, presiede il consiglio di amministrazione familiare e ripone piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi hanno beneficiato di un prolungamento del periodo di fermentazione, che conferisce loro maggiore corposità e struttura; i bianchi risultano meno riduttivi e presentano un apporto di legno più armonioso rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che talvolta li fa sottovalutare nella loro giovinezza, ma che li porta a invecchiare magnificamente. Il 2017 si inserisce nella scia di successo del 2010 e del 2015, in entrambe le categorie, ma si riporrà maggiore fiducia nelle cuvée provenienti dai vigneti della tenuta piuttosto che in alcuni acquisti, soprattutto nei bianchi, troppo diluiti.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Un’azienda a conduzione familiare, sempre indipendente, fondata nel 1797 e guidata di successione da 10 generazioni della famiglia Latour. Un protagonista imprescindibile del panorama vitivinicolo della Borgogna e il più importante proprietario di grands crus della Côte-d’Or (28 ettari sui 48 che compongono il suo vigneto). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, culla della famiglia, e la casa dispone di una propria bottaia.

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

James Suckling

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Valutazione dei clienti

(Annata 2022)

4/5

su 10 recensioni

Nota e consiglio di M. THIERRY D. Pubblicato su 08/08/2026