1jour1vin
20833 recensioni dei clienti
Terres des Amoureuses - Pur White 2012

Terres des Amoureuses - Pur White 2012

IGP Méditerranée|Vino bianco

Raccolto da parcelle a 300 metri di altitudine, il Roussanne si rivela tra maturità e freschezza, in un colore giallo dorato intenso. Al naso emergono note tostate. Il palato è diretto e ricco di struttura, ma sono la pienezza e la generosità di questa cuvée a spiccare.

Acquista i tuoi vini Terres des Amoureuses al miglior prezzo di vendita privato!

Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Terres des Amoureuses

Cuvée

Pur White

Annata

2012

Designazione

IGP Méditerranée

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Roussanne

I terroir

suoli marnosi calcarei in quota (300 m)

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

a maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione a freddo delle bucce sotto ghiaccio secco in una pressa pneumatica a temperatura controllata. Fermentazione con lieviti neutri selezionati. In botti di rovere francese nuove e monovitigno.

Allevamento

18 mesi sulle fecce fini

Contenuto alcolico

15%

Occhio

cristallino, giallo oro intenso

Naso

tostato e concentrato

Bocca

Attacco preciso, strutturato e ampio. Finale fresco e lungo.

Servire

a 11-13°C

Bevete da

2015

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con poularde de Bresse con crema, carpaccio di pesce, aragosta, formaggi erborinati...

Ulteriori informazioni su Terres des Amoureuses

Ulteriori informazioni su IGP Méditerranée

Nessuna nota disponibile

Scoprite gli altri vini della tenuta

Caricamento...