Domaine Maby - Lirac La Fermade rouge 2021
89/100
Bettane & Desseauve
89/100
Gilbert & Gaillard
«Armonioso Lirac»
«Colore intenso, riflessi giovanili. Profumo accattivante che unisce amarena, frutti rossi, liquirizia, spezie e una punta di animale. Bocca setosa e tesa che dispiega tranquillamente i suoi sapori giovani e ricchi, sostenuti da tannini maturi. Armonioso, finale salino.» (Gilbert & Gaillard)
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Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Piacevole con aromi di bacche rosse e nere, fondo speziato balsamico, liquirizia, note di violetta
Bocca
Espressivo e succoso con sentori di frutti rossi e neri, bella concentrazione, potenza e purezza, bella freschezza che conferisce finezza.
Servire
A 15-17°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2031
Guardia
10 anni
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni rosse alla griglia o in salsa (boeuf bourguignon, guancia di manzo), un parmentier di cavolfiore con salmone...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 89/100
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
In questa storica zona di Tavel, la famiglia Maby produce vini di qualità costante, sempre genuini, piacevoli e corposi. Guidata dal dinamico Richard Maby, l'azienda è in continua evoluzione e i vini migliorano di anno in anno in termini di precisione. I vigneti si trovano nei comuni di Tavel, sull'altopiano di Lirac e nelle limitrofe Côtes du Rhône. I prezzi ragionevoli e la qualità costante dei vini rendono questa tenuta un valore sicuro sul mercato attuale, e questo per tutti e tre i colori.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta, che offre una qualità molto costante, in particolare per i suoi Lirac, nei 3 colori, e i suoi Tavel, è stata creata nel 1950 da Armand Maby. Nel 2005, suo nipote Richard ha preso le redini del vigneto, 53 ettari situati principalmente sui ciottoli rotondi dell'altopiano di Vallongue; vigneti coltivati "al naturale", in conversione biologica dal 2019. Dal 2011, l'eminente enologo rodano Philippe Cambie è consulente della tenuta.
Wine Spectator
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Gilbert & Gaillard
Vino valutato (guida 2023) 89/100
A proposito del vino:
Colore intenso, riflessi giovanili. Profumo accattivante che unisce amarena, frutti rossi, liquirizia, spezie e una punta animale. Palato setoso e teso che dispiega tranquillamente i suoi sapori giovani e ricchi, sostenuti da tannini maturi. Armonioso, finale salino.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Valutazione e recensione di NATALIA H. Pubblicato il 17/04/2025
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