Domaine Maby - Côtes-du-Rhône Variations 2016
1*Étoile
Hachette
«Variations en blanc» si apre con un profumo netto ed espressivo, caratterizzato da sentori floreali e di brioche. Al palato è un vino armonioso, incentrato sul frutto, con note di mela matura e pesca bianca, e un finale molto caratteristico, che si abbina perfettamente a pesce e frutti di mare. Una cuvée davvero seducente!
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Occhio
abito color oro pallido
Naso
aromi di frutta bianca e fiori bianchi
Palato
corposa, con corpo e struttura
Servire
a 10-12°C
Bere da
2017
Bere prima
2019
Produzione
11.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a frutti di mare, pesce, formaggio di capra, oppure da solo come aperitivo
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
In questa storica tenuta di Tavel, la famiglia Maby produce vini di qualità costante, sempre genuini, piacevoli e corposi. Guidata dal dinamico Richard Maby, la tenuta continua a progredire e i vini acquisiscono ogni anno maggiore precisione. I vigneti si trovano nei comuni di Tavel, sull’altopiano di Lirac e nelle limitrofe Côtes du Rhône. I prezzi ragionevoli e la qualità costante dei vini rendono questa tenuta un valore sicuro sul mercato attuale, e questo per tutte e tre le categorie.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2017) 1*Stella (Annata ) (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta, che si distingue per la costanza della qualità, in particolare per i suoi Lirac in tutte e tre le varietà e per i suoi Tavel, è stata fondata nel 1950 da Armand Maby. Nel 2005, suo nipote Richard ha preso le redini del vigneto, 53 ettari situati per lo più sui ciottoli levigati dell'altopiano di Vallongue; vigneti coltivati «al naturale», in conversione al biologico dal 2019. Dal 2011, l'eminente enologo della Valle del Rodano Philippe Cambie è consulente della tenuta.
Wine Spectator
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)