Domaine Maby - Baroques 2011
La cuvée Baroques è un vero e proprio “Vin de pays”, che al naso rivela note fruttate: ciliegia, frutti rossi... Al palato offre un attacco morbido, con una struttura leggera e un’espressione fruttata ben definita. Un vino immediato, piacevole e facile da bere. Da abbinare a salumi o carne rossa alla griglia...
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Occhio
Abito dal taglio deciso
Naso
franco, sul frutto (ciliegia, frutti rossi)
Palato
Attacco morbido, struttura leggera, netta espressività fruttata. Un vino immediato, piacevole e facile da bere
Servire
a 16-17°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2013
Bere prima
2016
Produzione
20.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Il accompagne parfaitement la charcuterie ou les viandes rouges grillées ou en sauce...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
In questa storica zona di Tavel, la famiglia Maby produce vini di qualità costante, sempre genuini, piacevoli e corposi. Guidata dal dinamico Richard Maby, l’azienda continua a progredire e i vini acquisiscono ogni anno maggiore precisione. I vigneti si trovano nei comuni di Tavel, sull’altopiano di Lirac e nelle limitrofe Côtes du Rhône. I prezzi ragionevoli e la qualità costante dei vini rendono questa tenuta un valore sicuro sul mercato attuale, e questo per tutte e tre le tipologie.
Guide Hachette des vins
Azienda valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta, che si distingue per la costanza della qualità, in particolare per i suoi Lirac – in tutte e tre le varietà – e i suoi Tavel, è stata fondata nel 1950 da Armand Maby. Nel 2005, suo nipote Richard ha preso le redini del vigneto, 53 ettari situati per lo più sui ciottoli levigati dall’acqua dell’altopiano di Vallongue; vigneti coltivati «in modo naturale», in fase di conversione al biologico dal 2019. Dal 2011, l’eminente enologo della Valle del Rodano Philippe Cambie fornisce consulenza alla tenuta.
Wine Spectator
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
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