1jour1vin
20853 recensioni dei clienti
Domaine Maby - Lirac Nessun Dorma 2021

Domaine Maby - Lirac Nessun Dorma 2021

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

1*Étoile

Hachette

syrah
boscoso
piccante
complesso
setoso
carne rossa

«Un Lirac di altissimo livello!»

«Se Nessun dorma è l'aria di un'opera di Puccini, nel bicchiere il tenore si chiama Syrah (85%) e impone il proprio tempo. Frutti neri confettati, spezie e cade si mescolano al bouquet. Al palato offre una consistenza succosa, fresca e concentrata, sostenuta da tannini decisi ancora un po' sotto il giogo dell'affinamento (30% di legno nuovo). Un'armonia ben orchestrata.» (Le Guide Hachette 2024)

Acquista i tuoi vini Maby al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
20853 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Maby

Cuvée

Nessun Dorma

Annata

2021

Denominazione

Lirac

Regione

Rodano

Vitigni

85% Syrah, 15% Grenache. Age moyen des vignes : 35 ans.

Terroir

Vassoio di ciottoli arrotolati di Lirac

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica

Vinificazione

Diraspatura. Fermentazione per 5 settimane. Svinature, rimontaggi, follature.

Allevamento

12 mesi in botti di rovere

Grado alcolico

14%

Occhio

Colore viola intenso

Naso

Aromi di frutti neri maturi e speziati, note di liquirizia e legno

Bocca

Delicato, equilibrato, denso e profondo. Le note speziate conferiscono complessità aromatica. Ottima persistenza.

Servire

A 15-17 °C in caraffa

Aprire

1 ora prima

Bere prima

2030-2035

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con carni rosse in salsa (selvaggina e selvaggina di piccola taglia), andouillette di Troyes, carni rosse alla griglia (costata di manzo, bavette, ecc.)...

Maggiori informazioni su Domaine Maby

Maggiori informazioni su Lirac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

In questa storica zona di Tavel, la famiglia Maby produce vini di qualità costante, sempre genuini, piacevoli e corposi. Guidata dal dinamico Richard Maby, l'azienda è in continua evoluzione e i vini migliorano di anno in anno in termini di precisione. I vigneti si trovano nei comuni di Tavel, sull'altopiano di Lirac e nelle limitrofe Côtes du Rhône. I prezzi ragionevoli e la qualità costante dei vini rendono questa tenuta un valore sicuro sul mercato attuale, e questo per tutti e tre i colori.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Vino molto riuscito)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Se Nessun dorma è l'aria di un'opera di Puccini, nel bicchiere il tenore si chiama Syrah (85%) e impone il proprio tempo. Frutti neri confettati, spezie e cade si mescolano nel bouquet. Al palato offre una consistenza succosa, fresca e concentrata, sostenuta da tannini decisi ancora un po' sotto il giogo dell'affinamento (30% di legno nuovo). Un'armonia ben orchestrata.

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta, che offre una qualità molto costante, in particolare per i suoi Lirac, nei 3 colori, e i suoi Tavel, è stata creata nel 1950 da Armand Maby. Nel 2005, suo nipote Richard ha preso le redini del vigneto, 53 ettari situati principalmente sui ciottoli rotondi dell'altopiano di Vallongue; vigneti coltivati "al naturale", in conversione biologica dal 2019. Dal 2011, l'eminente enologo rodano Philippe Cambie è consulente della tenuta.

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. THIERRY C. Pubblicato su 26/11/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...