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Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2019

Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2019

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

2*Étoiles

Hachette

syrah
carattere
tagliatelle con funghi selvatici

«Selezioni parziali»

«Questa annata dal bel colore viola scuro si preannuncia seria. Il naso conferma questa impressione di ricchezza: ribes nero, liquirizia e note di vaniglia e moka compongono un bouquet complesso. Al palato è ampio, molto denso, caratterizzato dalla concentrazione di frutta (mirtillo, mora) che tuttavia apporta una bella freschezza, con tannini ancora un po' aggressivi. Un peccato di gioventù dovuto a un recente affinamento in botte che dovrebbe rapidamente essere dimenticato. Un Saint-Joseph dal carattere ben definito». (Le Guide Hachette des Vins 2022)

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Dauvergne Ranvier

Cuvée

Les Racines du Ciel

Annata

2019

Denominazione

Saint-Joseph

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Pavimenti in granito

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale, nel rispetto del frutto

Allevamento

14 mesi in botti di rovere

Grado alcolico

14%

Occhio

Colore viola scuro intenso

Naso

Ricco di note di ribes nero, liquirizia, vaniglia e moka

Bocca

Ampio, molto denso, caratterizzato dalla concentrazione di frutta (mirtillo, mora), dotato di una bella freschezza e di tannini ancora un po' giovani che sarà bene affinare con un po' di invecchiamento.

Servire

A 16-18°C

Aprire

1 ora prima sugli Annate (meno di 5 anni)

Bere da

2022

Apogeo

2022-2028

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina molto bene con un petto d'anatra alla griglia, tagliatelle ai funghi selvatici.

Maggiori informazioni su Dauvergne Ranvier

Maggiori informazioni su Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

François Dauvergne e Jean-François Ranvier fanno parte di una nuova generazione di giovani commercianti della valle del Rodano. Molto coinvolti nella produzione dei loro vini, lavorano con i loro amici viticoltori durante tutto l'anno e conservano le espressioni dei terroir. Lo stile è strutturato senza eccessi, con una perfetta definizione aromatica. Il duo è in continua evoluzione e la gamma si estende dall'Hermitage a nord fino al Luberon a sud, passando per Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape e Costières-de-Nîmes, con partnership che ora arrivano fino al Roussillon! E da poco l'avventura si è estesa anche al Bordolese.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2022) 2*stelle (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Questo vino dal bel colore viola scuro si presenta serio. Il naso conferma questa impressione di ricchezza: ribes nero, liquirizia e note di vaniglia e moka compongono un bouquet complesso. Al palato è ampio, molto denso, caratterizzato dalla concentrazione di frutta (mirtillo, mora) che tuttavia apporta una bella freschezza, con tannini ancora un po' aggressivi. Un peccato di gioventù dovuto a un recente affinamento in botte che dovrebbe rapidamente essere dimenticato. Un Saint-Joseph dal carattere ben definito.

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 2004 da François Dauvergne e Jean-François Ranvier, professionisti del vino che hanno deciso di elaborare le proprie cuvée dopo aver lavorato per altri, questa casa di commercio si afferma anno dopo anno grazie a vini di qualità provenienti da selezioni parcellari. Nel 2013, i due soci hanno rilevato l'azienda Dom. des Muretins (tavel e lirac) e nel 2014 hanno sviluppato una gamma di vini bordolesi in collaborazione con Patrice Hateau.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. HERVE D. Pubblicato su 10/06/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JORDI P. Pubblicato su 07/02/2022

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