Domaine Faury - Saint-Joseph 2019
15/20
Jancis Robinson
91-92/100
Vinous
Una piacevole gamma aromatica grazie alla Marsanne, che si svela con note di nespole e mandorle, dal carattere granitico, con un sentore di legno che rispetta il frutto. La Roussanne, dal canto suo, conferisce ampiezza e profondità a un palato che si presenta finemente avvolgente, con note amarognole che risaltano e donano pienezza. Attenzione: quantità limitate.
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Occhio
Abito brillante color giallo oro
Naso
Espressivo e delicato, con sentori di acacia e caprifoglio sostenuti dalle note di mandorla e nocciola della Marsanne. Le delicate note di biancospino, tè verde e miele di fiori provengono dalla Roussanne.
Palato
Delicata, strutturata e lineare, profonda e di grande ampiezza
Servire
A 13-14°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con pesce in salsa, una tartara di merluzzo alla mango o come aperitivo accompagnato da formaggi cremosi
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2021) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta si trova a Chavanay, nella frazione di La Ribaudy, luogo d’origine della famiglia Faury. Lionel Faury coltiva 18 ettari nelle denominazioni Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie e nell’IGP Collines rhodaniennes. Abbiamo particolarmente apprezzato i Saint-Joseph delle ultime Annate, che dimostrano come la parte settentrionale della denominazione possieda un vero potenziale.
Jancis Robinson
Vino valutato 15/20
Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata
Vinous
Vino valutato 91-92/100
Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata
Valutazione dei clienti
4.2/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN P. Pubblicato su 16/02/2025
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN G. Pubblicato su 27/07/2023
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE M. Pubblicato su 14/07/2022
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Nota e consiglio di M. SAMUEL C. Pubblicato su 10/03/2022
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