Domaine des Remizières - Saint-Joseph 2019
90/100
Robert Parker
91-93/100
Jeb Dunnuck
«Una bella emozione»
« «Al naso, il Saint Joseph 2019 rivela un bouquet di lamponi rossi e olive nere, accompagnato da note di violetta e spezie da pasticceria. Al palato è di corpo medio-pieno, con una consistenza fine e setosa che sfocia in un finale persistente, caratterizzato da sentori di liquirizia e cedro.» (Wine Advocate 2021)
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Occhio
Colore intenso
Naso
Con sentori di frutti rossi e bacche, e una marcata nota pepata e affumicata
Palato
Tannini molto rotondi e di grande finezza
Servire
A 16-18°C
Apri
In anticipo rispetto alle Annate , in base alle sensazioni all'apertura
Bere prima
2027
Guardia
Questo vino può essere bevuto già nei primi anni (2-3 anni), ma raggiunge il suo apice dopo 5-7 anni
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a un sanguinaccio alle mele, a un curry di agnello, al Saint Nectaire...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Philippe Desmeure e sua figlia Émilie hanno saputo sviluppare con successo questa tenuta di famiglia, portandola a 30 ettari di vigneti. La vinificazione e l’affinamento in legno danno vita a cuvée dal palato solitamente morbido. La tenuta dimostra una grande costanza in entrambe le varietà, Annata Annata. Ottima l’annata 2017.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fino al 1973, Alphonse Desmeure portava la sua vendemmia alla cooperativa. Suo figlio Philippe ha iniziato a sviluppare la tenuta a partire dal 1977, ha esteso la produzione in bottiglia e ampliato il vigneto: oggi conta 36 ettari, distribuiti su diversi comuni. Émilie e Christophe, i suoi figli, sono entrati a far parte della tenuta. Un punto di riferimento imprescindibile, con vini di rara costanza.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 90/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Al naso, il Saint Joseph 2019 rivela un bouquet di lamponi rossi e olive nere, accompagnato da note di violetta e spezie da pasticceria. Al palato è di corpo medio-pieno, con una consistenza fine e setosa che sfocia in un finale persistente, caratterizzato da sentori di liquirizia e cedro.
Informazioni sulla tenuta:
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2021) 91-93/100
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Il Saint Joseph 2019 sembra eccezionale, con un' atmosfera moderna nei suoi aromi e sapori puri di ribes nero, grafite, violetta e mineralità. Con note legnose sottili e ben integrate, un corpo da medio a pieno e uno stile magnificamente puro e strutturato, ha molto carattere.
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE O. Pubblicato su 19/12/2024
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