1jour1vin
Domaine du Tunnel - Saint-Joseph 2024

Domaine du Tunnel - Saint-Joseph 2024

15,5/20

Jancis Robinson

syrah
strutturato
modello di successo

« Uno St Jo al massimo dell'eleganza »

«Un profumo cremoso con aromi di frutti rossi e neri, violetta e vaniglia. Una dolcezza fruttata e succosa, la consistenza cremosa si rivela a metà bocca e termina con una nota di bacche selvatiche mature.» (Jancis Robinson 2025)

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine du Tunnel

Annata

2024

Denominazione

Saint-Joseph

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Terreni granitici, vigneti con un'età media di 40 anni situati nei comuni di Tournon sur Rhône, Mauves e Glun.

Viticoltura

Raisonnée, HVE 3

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in vasche di acciaio inox per 3 settimane

Allevamento

14 mesi in botte

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore ribes nero, mora

Naso

Primo naso di frutti rossi e neri, dopo l'aerazione emergono note di violetta, lampone e spezie.

Bocca

Volume elegante, tannini strutturanti, note pepate che trattengono i bei profumi al naso, finale su violetta e liquirizia.

Servire

A 16-18°C

Aprire

Lasciare respirare in caraffa o 1 ora prima di servire per Annate (meno di 3 anni)

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente a un risotto ai funghi, una terrina di selvaggina, spiedini di agnello, pollo tandoori, manzo alla griglia...

Maggiori informazioni su Domaine du Tunnel

Maggiori informazioni su Saint-Joseph

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Da quando si è stabilito qui nel 1994, Stéphane Robert, che non proviene dal mondo viticolo, si è imposto come un punto di riferimento nel panorama dei cru settentrionali. Ha creato il suo vigneto da zero, oggi 11 ettari molto frammentati, con vigneti a Cornas, Saint-Joseph, Saint-Péray e Condrieu. I vigneti costeggiano una vecchia ferrovia e un tunnel di 160 metri, ancora visibile, che dà il nome alla tenuta e nel quale nel 2013 sono stati allestiti un nuovo locale di fermentazione e la cantina di invecchiamento.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).

Informazioni sulla tenuta:

Stéphane Robert gestisce la sua tenuta con grande maestria e produce vini moderni e precisi, che si impongono come punti di riferimento nelle denominazioni Saint-Péray e Cornas. Queste cuvée rinnovano lo stile, a volte rustico e solare, di queste due piccole denominazioni. Stéphane apporta ai suoi syrah opachi tocchi di raffinatezza ottenuti grazie alla precisione nella maturazione dell'uva, nell'estrazione e nell'affinamento. I vini invecchiano inoltre molto bene.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2025) 15,5/20

A proposito del vino:

Un profumo cremoso con aromi di frutti rossi e neri, violetta e vaniglia. Una dolcezza fruttata e succosa, la consistenza cremosa si rivela a metà bocca e termina con una nota di bacche selvatiche mature.

Vinous

Vinous

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Area valutata Raccomandata

Nessuna valutazione disponibile

PREZZO 1JOUR1VIN

39

.90

€/bottiglia

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