Domaine du Tunnel - Saint-Péray Roussanne 2024
93/100
Decanter
16,5/20
Jancis Robinson
«Un bel pesce bianco!»
«Aromi intensi di mango fresco e sorbetto al mango. Molto concentrato, ma senza eccessi di corposità né pesantezza, solo potenti esplosioni di sapori di mango e pera che persistono. L'acidità è bassa, ma il vino è fresco e vivace. Difficile valutare il suo potenziale di invecchiamento; lo berrei giovane. Con una tale concentrazione e un tale dinamismo, non può che trattarsi del Domaine du Tunnel.» (Decanter 2025)
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Occhio
Abito giallo oro
Naso
Al naso inizialmente discreto, con sentori di mandorla e fiori di albicocca, seguiti da note di frangipane e violetta con un leggero sentore di brioche
Palato
Ampio, corposo, consistente e persistente, con note delicate di violetta; finale netto e minerale che lascia una sensazione salina e stimola la salivazione
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a pesce alla griglia, capesante, formaggio di capra, crostacei, carni in salsa...
Decanter
Vino valutato (guida 2025) 93/100
A proposito del vino:
Aromi intensi di mango fresco e sorbetto al mango. Molto concentrato, ma senza eccessi di grasso né pesantezza, solo potenti esplosioni di sapori di mango e pera che persistono. L'acidità è bassa, ma il vino è fresco e vivace. Difficile valutare il suo potenziale di invecchiamento; lo berrei giovane. Con una tale concentrazione e un tale dinamismo, non può che trattarsi del Domaine du Tunnel. Lieviti naturali, affinato in barrique usate.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Sin dal suo insediamento nel 1994, Stéphane Robert, che non proviene dal mondo vitivinicolo, si è affermato come un punto di riferimento nel panorama dei vini del nord. Ha creato il suo vigneto partendo da zero: oggi conta 11 ettari molto frammentati, con vitigni di Cornas, Saint-Joseph, Saint-Péray e Condrieu. Vigneti che costeggiano una vecchia ferrovia e un tunnel di 160 m, ancora visibile, che dà il nome alla tenuta e al cui interno sono stati allestiti nel 2013 una nuova cantina di vinificazione e la cantina di affinamento.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Stéphane Robert gestisce la sua tenuta con brio e produce vini moderni e precisi, che si affermano come punti di riferimento all’interno delle denominazioni Saint-Péray e Cornas. Queste cuvée rinnovano lo stile, a volte rustico e solare, di queste due piccole denominazioni. Stéphane conferisce ai suoi Syrah opachi tocchi di raffinatezza ottenuti grazie alla precisione nella maturazione dell’uva, nell’estrazione e nell’affinamento. I vini, inoltre, invecchiano molto bene.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 16,5/20
A proposito del vino:
Aromi di anice e finocchio con note speziate di pera. Al palato è ricco e corposo, con note di miele e pesca. Potente ma allo stesso tempo elegante. Ottimo equilibrio e profondità.
Vinous
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Jeb Dunnuck
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Valutazione dei clienti
(Annata )
5/5
su 1 recensione
Recensione e commento della sig.ra CORINNE C. Pubblicato il 26/10/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
37
.90
Cashback | 2.00%
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