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Domaine Dambrun

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Patrick Chêne, noto ex giornalista, e sua moglie Laurence, Preferito , si sono trasferiti nel sud della Valle del Rodano, nel dipartimento del Vaucluse. Hanno creato il Tenuta Dambrun ristrutturando un mas del XVIII secolo, circondato da splendidi vigneti e situato ai piedi del versante meridionale del Mont Ventoux. I vigneti del Tenuta Dambrun si estende su tre comuni: Caromb, Modène e Bédoin e comprende un vigneto di 13 ettari.

Con il sostegno e la guida di Jérome Bressy, hanno gettato le basi di un progetto maturato in oltre vent’anni di riflessioni e oggi volano con le proprie ali! La scelta della biodinamica e del rispetto per l’ambiente è per loro una scelta imprescindibile. Non vengono utilizzati prodotti chimici, si privilegia il lavoro manuale e le fermentazioni avvengono in modo naturale. Vini dalla forte personalità, sorprendenti, fuori dal comune, che già esulano dai sentieri battuti.

C'è da scommettere che nei prossimi anni questa tenuta conquisterà il pieno riconoscimento e diventerà uno dei fiori all'occhiello della denominazione Ventoux, che non smette mai di stupirci.

Maggiori informazioni sul sito di Dambrun

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