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Le Soula - Trigone bianco N°19 di Le Soula

Le Soula - Trigone blanc N°19 by Le Soula

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

15,5/20

Bettane & Desseauve

(Note Annata )

Anche la cuvée Trigone bianca si distingue per il suo assemblaggio di Annate. Fresco e goloso al tempo stesso, esprime belle sfumature aromatiche al naso e un tocco vivace al palato. Tanto piacere in prospettiva!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Le Soula

Cuvée

Trigone N°19

Annata

19

Denominazione

Vin de France

Regione

Roussillon

Vitigni

45 % Macabeu, 31 % Vermentino, 22 % Sauvignon Blanc, 2% Grenache blanc, Marsanne, Rousanne

Terroir

Suoli di graniti decompositi, tra 400 m e 550 m di altitudine

Viticoltura

Biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura diretta, fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

45% in vasche, 28% in botti nuove, 27% in barrique da mezzo muid, assemblaggio di Annate (59%) e 2017 (41%)

Grado alcolico

12,5%

Biografia

Occhio

Abito giallo pallido

Naso

Belle sfumature aromatiche, molto fresco

Bocca

Attacco vivificante

Servire

A 12°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con frutti di mare, pesce...

Maggiori informazioni su Le Soula

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2020) 15,5/20 (Annata ) (Ottimo vino)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Sulle splendide terrazze granitiche d'altitudine della regione delle Fenouillèdes, a nord-ovest di Maury, Gérard Gauby e alcuni soci hanno acquisito questa tenuta certificata per l'agricoltura biologica. Nel 2016, Wendy Wilson ha sostituito Gerald Stanley, che gestiva l'azienda dal 2008. I vini rossi e bianchi sono vinificati in barrique secondo principi molto naturali: lieviti indigeni, nessuna acidificazione, nessuna chaptalizzazione. Mai privi di freschezza o eleganza, i rossi hanno recentemente guadagnato in struttura e corposità. Ma fin dalla prima Annata, nel 2001, Le Soula si è distinta essenzialmente per i suoi bianchi, che ci hanno impressionato per la loro purezza e intensità: l'associazione di macabeu, sauvignon blanc e molti altri vitigni fa miracoli. Spesso vale la pena aspettare che questi vini raggiungano la loro massima espressione.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. JACQUILLAT MATTHIEU A. Pubblicato su 26/03/2022

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. NICOLAS B. Pubblicato su 05/06/2020

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